Хотите больше лайфхаков и идей для кухни? Ставьте лайки и подписывайтесь на канал FOOD inmyroom, чтобы ничего не пропустить! 🙏
Думаете, для того чтобы приготовить вкусное блюдо, нужно проводить на кухне много времени? На самом деле это не совсем так, ведь вам просто понадобится немного вдохновения и конечно же применение различных кулинарных лайфхаков. Именно поэтому мы собрали для вас небольшую подборку, в которую включили только самые интересные и необходимые позиции.
1. Избавляем блюдо от лишнего жира
Если вы приготовили слишком жирную и наваристую еду, то необязательно ее сразу выбрасывать. Просто возьмите кубик льда и положите его в бумажную салфетку, а затем проведите им по блюду. Лед притянет излишек жира, который останется на поверхности салфетки.
2. Устраняем неприятные запахи
Во время приготовления пищи мы пользуемся самыми различными продуктами. Но, существуют такие ингредиенты, которые оставляют за собой на руках не очень приятный запах и от него уже бывает тяжело избавиться. Так, например, для того чтобы его устранить понадобиться сода или сок лимона, а затем просто помыть руки в теплой воде.
3. Эффективная чистка чугунной посуды
В чугунной посуде очень удобно и практично готовить. И, чтобы она была постоянно в хорошем состоянии, необходимо подходить к процедуре очистки очень тщательно. Ни в коем случае не пользуйтесь бытовой химией, так как из-за нее могут возникать ржавые пятна. Мойте такую посуду с применением обычной соли, которая к тому же хорошо избавляется от навязчивого запаха специй.
4. Выпечка кексов без специальных формочек
Хотите сделать вкусные кексы, но нет для них формочек? Не стоит расстраиваться. Ведь их попросту можно заменить нестандартным вариантом из бумаги. Помимо этого, пергаментом можно оригинально украсить ваш стол, если вы хотите подавать кексы прямо в нем. В общем стоит подключать свое воображение и немного ловкости.
5. Как просто очистить яйца
Для того чтобы очистка яиц от скорлупы была простым занятием, стоит в воду добавить немного уксуса или соды. В результате проникновения этих веществ под скорлупу, отделение скорлупы от яичного белка будет происходить намного проще.
6. Как лучше всего натирать сыр
Во многих блюдах применяют натертый сыр, но что сделать если он стал слишком мягким и его просто невозможно натирать? Все очень просто, продукт помещается в морозильную камеру на 30 минут. Затем вы его сможете с легкостью натереть, и при этом он станет более рассыпчатым.
7. Реставрация деревянной посуды
Стильная и красивая деревянная посуда нуждается в правильной очистке. Если у вас есть деревянная ложка или лопатка, то она может со временем стать не такой привлекательной и иметь посторонние запахи. В таком случае просто прокипятите их в обычной воде и положите сушиться на солнце.
8. Как выжать из цитрусовых максимум сока
Предпочитаете пить свежий сок утром? Тогда вы точно захотите узнать каким образом можно выжать побольше сока с цитрусовых. Для начала охладите фрукт в холодильнике, затем отправьте в микроволновую печь на 15-20 секунд. Теперь вы сможете наслаждаться освежающим напитком!
9. Правильная очистка разделочных досок
Для того чтобы увеличить срок жизни разделочной доски и убрать неприятные запахи, стоит натереть ее солью и оставить в таком состоянии на 10-15 минут. После чего доска протирается половинкой лимона и хорошо высушивается. В результате чего она получает превосходный вид.
10. Как стоит хранить зелень
Зелень применяют в различных блюдах, для того чтобы придать неповторимые вкусовые и ароматические свойства. Однако срок хранения укропа, петрушки и другой зелени не отличается особой длительностью. Как сделать хранение трав более длительным? Положите их в формочки для льда, залейте водой или оливковым маслом, а после просто заморозьте.
Была ли статья вам полезна? Ставьте лайк ❤️ и подписывайтесь на канал FOOD inmyroom, чтобы видеть наши публикации в своей ленте!