Рецепт для тех, кто не знал, и тех, кто знал, но забыл 😁
Нам нужны:
* кабачки, куриные яйца, мука – для приготовления коржей
* помидоры - для начинки
* сметана, чеснок, немного соли и зелень- для «крема»
Что делаем:
🔸Кабачки трём на крупной терке. Солим и ждём, когда выделиться жидкость. Ее сливаем.
🔸Добавляем яйцо, муку и замешиваем жидкое сметаноподобное тесто
🔸Выпекаем блинчики
🔸Ингредиенты для крема смешиваем, чеснок через давилку, зелень по вкусу, можно и майонеза бахнуть если не ПП.
🔸Собираем торт
На кабачковый корж размазываем наш крем, затем кладём помидоры, и снова корж, крем, помидоры...можно добавлять ещё и тертый сыр 😏
Даём настояться в холодильнике пару часов 🤤
Ммммма...белисимо 😍
