671 подписчик

Торт "Панчо"

1 минута

19 прочтений

25 апреля 2022

Рада снова приветствовать всех, кто заглянул на мою страничку 🌺

Большое спасибо, что находите время читать мои рецепты! 🌺

Буду благодарна вашим комментариям и подписке! 👍

Сегодня я хочу предложить Вам приготовить торт "Панчо" готовить его легко и быстро.

Для приготовления бисквита для торта нам потребуется:

Яйцо куриное -1 шт
Сметана – 1стакан
Сахар – 1стакан
Мука – 1стакан
Какао( Золотой ярлык или Российский) – 2ст. ложки
Сода – 0,5 ч.л

Для крема:

Сметана 20% жирности - 400-450гр

Сахарная пудра- по вкусу

Загуститель сметаны и сливок -2пакетик

Так же нам потребуется:

консервированный ананас -1банка

Для начала приготовим бисквит. Подробным описанием приготовления бисквита я поделилась ЗДЕСЬ

После того, как бисквит остынет, режем его на кусочки размером примерно 2*2см.

Вообще бисквит лучше приготовить на кануне вечером. После того, как он остынет, хорошо упаковать его в пищевую пленку и положить на ночь в холодильник. За это время влага хорошо распределится по всему бисквиту и он не будет сухим.

С ананасов сливаем сок и откидываем их на дуршлаг. Если Вы купили ананас кольцами, то их нужно порезать.

Приступаем к приготовлению крема: в чашу выкладываем сметану, добавляем сахарную пудру и взбиваем примерно 1 минуту. Сахарную пудру добавляем по вкусу. Добавляем 2 пакетика загустителя и еще раз хорошо взбиваем. Как крем загустеет-он готов. Чуть-чуть крема оставляем для украшения торта.

Начинаем сборку торта: берем глубокую миску и выстилаем ее пищевой пленкой. Пленку чуть-чуть смазываем кремом. Выкладываем слой бисквита. Сверху обильно промазываем бисквит нашим кремом, на крем выкладываем ананасы. Далее слои повторяем.