Друзья, хочу поделиться с вами рецептом безумно вкусных тефтелек, а главное все очень быстро. Время приготовления 1 час, активное участие в приготовлении 15-20 минут.
Ингредиенты для приготовления:
Фарш свино-говяжий - 500гр.
Одна луковица среднего размера
Рис - 1 стакан (200 гр.)
Яйцо -1 шт.
Сыр - 150 гр.
Соль, перец по вкусу.
Соус:
Сметана - 3 ст.ложки.
Томат - 1 шт, можно заменить на томатную пасту
1 стакан воды
Укроп -1 пучок.
Соль, перец по вкусу.
Процесс приготовления:
1. Для тефтель смешать фарш, рис, мелко порезанный лук, соль, перец. Скатать небольшие шарики и уложить на противень.
2. Сделать соус, соединив все указанные ингредиенты.
3. Залить наши тефтельки соусом и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
4. Через 30 минут посыпать сыром и поставить в духовку до золотистой корочки сыра.
Приятного аппетита :)
#быстрый рецепт
#быстрый ужин #рецепт тефтель