Застольное торжество предполагает наличие скатерти. Белая крахмальная скатерть – это нестареющая классика! Она была атрибутом праздничного стола и показателем хорошего вкуса в аристократических домах со времен Карла Великого. А это IX век. Да что там, скатертями пользовались еще в Древнем Риме!
И по сей день скатерть не сдала своих позиций. Ее традиционно стелят при сервировке банкетов. А в дорогих ресторанах премиальная скатерть – обязательный элемент в любой день.
Верность благородным застольным обычаям (или же возврат к ним!) и любовь к хорошему столовому белью сегодня присутствует во многих семьях. Однако даже самые качественные скатерти – равно хлопковые или льняные, могут таить в себе неприятные сюрпризы.
Столешница, особенно темная, способна значительно изменить цвет скатерти. Превращение кипенно-белого полотна в пыльно-серое, а сливочной скатерти в малосимпатичный отрез ткани землистого оттенка – не такая уж редкость. В итоге вместо ожидаемого эффекта торжественности, свежести и чистоты, выходит нечто непонятное и определенно грустное.
К счастью, есть простой способ избавиться от проблемы. Кстати, очень универсальный: помимо сохранности цвета скатерти он решает еще одну застольную проблему, связанную с этикетом.
Одно из правил поведения за столом гласит: приборы не должны звенеть или стучать при контакте со столом. Тут даже самое плотное столовое белье бессильно!
Итак, нужен некий барьер – защитная подкладка под скатерть, выполняющая функцию звуко- и цветопоглощения. Есть готовые варианты из гибкого стекла – очень удобные, но при этом существует риск соскальзывания с них текстильной скатерти. Гораздо эффективнее сделать подкладку своими руками.
Из старой белой простыни, например. Или изношенной скатерти. Это может быть даже просто кусок ткани, выкроенный точно по размеру стола. Часто для этих целей используют мулетон – мягкую и плотную ткань. Идеальный вариант – фланель (100% хлопковая ткань с начесом) белого цвета.
Мягкая и ворсистая фланель хорошо поглощает звук и не скользит по столешнице. Очень удобно, что нет необходимости подшивать края фланелевой подкладки. Этого не стоит делать (даже если этого требует перфекционист внутри вас), ведь любые швы и подгибы будут мешать свободному расположению скатерти на столе.
Вот такой простой лайфхак для семейного застолья!
Всего вам наилучшего, читайте наш канал и рекомендуйте его своим друзьям,
Ваш Posteleon.ru
Telegram канал POSTELEON