В современном ритме жизни не всегда удается найти достаточное количество времени на такую привычную бытовую нужду, как готовка. Сегодня мы проведем эксперимент и выясним, что же выгоднее для современного городского жителя – готовая еда или домашняя.
В качестве примера мы выбрали блюдо средней сложности – запеченное филе атлантической трески со спаржей. В одном углу ринга замороженные полуфабрикаты от марки «Дикий белок», а в другом - купленные нами продукты для приготовления аналогичного блюда. Будем оценивать такие показатели, как стоимость порции и время приготовления. Для чистоты эксперимента граммовка каждого ингредиента одинаковая у всех участников.
Для того чтобы приготовить запеченное филе атлантической трески со спаржей, наша продуктовая корзина будет содержать следующий набор продуктов:
- замороженное филе трески 180г ~115 руб.
- замороженная спаржа 200г ~189 руб.
- сливочное масло 50г ~55 руб.
- сушеный базилик 5г ~38 руб.
- перец лимонный 5г ~10 руб.
Итого 1 порция обойдется нам в 407 рублей. В то время, как для приобретения полуфабриката потребуется 379 рублей. Может показаться, что разница не слишком существенная, поэтому сравним время, затраченное не приготовление.
Готовое блюдо «Дикий белок» требует 8-10 минут приготовления в СВЧ-печи, что достаточно удобно, не требуется даже наличие плиты! А сколько времени нам потребуется, если мы готовим блюдо самостоятельно? Давайте разбираться!
Разморозка рыбы при комнатной температуре займет 2-3 часа. Далее необходимо предварительно подготовить все продукты. Чтобы промыть и разделать филе трески, нам потребуется примерно 20 минут, а на подготовку замороженной спаржи - 10 минут. Следующий шаг – это приготовление соуса. Растопить масло и смешать его с травами вполне можно успеть примерно за 10 минут. И теперь самое главное! Запекание! Готовиться в духовке наше блюдо будет около 30 минут.
Теперь путем нехитрых математических вычислений определим общее время, которое мы затратили на приготовление запеченного филе атлантической трески со спаржей. Итого: 3 часа 10 минут! Согласитесь, не каждая современная хозяйка может выделить такое количество времени на приготовление 1 порции блюда.
Подведем итоги: для человека, который ценит каждую минуту своего времени, готовая еда – лучший способ питаться правильно без удара по кошельку. Также «Дикий белок» позаботился о широком разнообразии готовых блюд, так что не придется задумываться о меню заранее – всегда можно найти обед на любой вкус!
Готовить или нет – решать вам, но мы с уверенностью можем заявить, что для современного городского жителя намного выгоднее купить готовое блюдо. Это не только сэкономит деньги, но и не затратить значительное количество временного ресурса!