Статистика знает все... А значит, знает и среднюю потребность семьи из 4-5 человек в продукции с огорода. Не буду долго описывать как собирал эту информацию, скажу только, что при интенсивном выращивании средней семье из 4-5 человек на год хватит урожая с 20 кустов томатов, 5 кустов огурцов, 30 кустов картофеля, 3 кустов кабачков, 10 кустов баклажан, 8 кустов цв. капусты, 6 кустов ранней капусты, 14 кустов поздней капусты, 6 кустов тыквы. Кроме того, придется вырастить 330-350 головок лука, 200 головок чеснока, 200 шт. моркови, 120 -140 шт. свеклы... Еще есть патиссоны, дыни, арбузы, зелень и клубника. Их количество, как и все приведенные здесь цифры, дело индивидуальное... но для подсчета минимальной площади огорода легко может быть использовано. Для просты расчетов все кусты "сажаем" в 2 ряда через 40 см друг от друга... Итого, требуется 33 кв.м... Добавим 17 кв.м на патиссоны, дыни, арбузы, зелень и клубнику. На дорожки шириной 70 см выделяем еще 1,5 сотки. Всего на огород плани
ЗАГОТОВКИ (НА 5 ЧЕЛОВЕК) КАК КРИТЕРИЙ ВЫБОРА МИНИМАЛЬНОЙ ПЛОЩАДИ ОГОРОДА
9 апреля 20229 апр 2022
17
~1 мин