Кубанские виноделы мрачно шутят, что вскоре, из-за усиливающейся жары, им придется выращивать не виноград, а агавы для производства рома. Действительно, процессы глобального потепления в России происходят вдвое быстрее, чем в в Европах.
За последние сорок лет средняя температура в России повысилась, как пишут климатологи в своих отчетах, в среднам на 2,2 градуса, а не на 1,2 как в Европе. Это объясняют тем, что Россия - сухопутная страна и здесь нет больших водоемов, которые бы аккумулировали тепло.
Более того, климатологи пугают, что уже к 2020 году в некоторых регионах Юна Росссии наступит такая жара, что выращивание зерновых культур (хлеба) станет высокорискованным.
Жара оказывает влияние и на виноделие: чем выше температура на улице, тем крепче градус натуральных вин! Подробнее читайте в нашей статье на сайте.
