И так .. для приготовления Вам понадобится :
- Свиные отбивные
- 2 Штуки
- Соль, перец
- По вкусу
- Растительное масло
- По вкусу
- Укроп
- 0,5 Пучка
- Горчица
- 2 Ст. ложки
- Мед
- 1,5 Ст. ложки
- Сыр
- 100 Грамм
Для начало промываем мясо 🥩и натираем его солью и перцем с двух сторон.
На разогретую сковороду ( смазанную растительным маслом) выкладываем отбивные , обжариваем по 4 минуты с двух сторон до золотистой корочки .
Далее выкладываем отбивные в форму для запекания и ставим в духовку ( предварительно разогретую до 210 градусов)
В это же время нарезаем мелко укроп, выкладываем его в миску и добавляем к нему горчицу, мед, соль, перец и тертый сыр (я натираю на крупной тёрке )
Достаньте отбивные из духовки и смажьте их полученной смесью, снова отправьте в духовку минут на 15-25
Приятного аппетита !
Уважаемый гость моего канала . Не забудь подписаться и поставить лайк 👍 так я буду знать , что двигаюсь в нужном направлении .
