Сегодня будем готовить отбивные в духовке на двоих

И так .. для приготовления Вам понадобится :

• Свиные отбивные
• 2 Штуки
• Соль, перец 
• По вкусу
• Растительное масло 
• По вкусу
• Укроп 
• 0,5 Пучка
• Горчица 
• 2 Ст. ложки
• Мед 
• 1,5 Ст. ложки
• Сыр 
• 100 Грамм

Для начало промываем мясо 🥩и натираем его солью и перцем с двух сторон.

На разогретую сковороду ( смазанную растительным маслом) выкладываем отбивные , обжариваем по 4 минуты с двух сторон до золотистой корочки .

Далее выкладываем отбивные в форму для запекания и ставим в духовку ( предварительно разогретую до 210 градусов)

В это же время нарезаем мелко укроп, выкладываем его в миску и добавляем к нему горчицу, мед, соль, перец и тертый сыр (я натираю на крупной тёрке )

Достаньте отбивные из духовки и смажьте их полученной смесью, снова отправьте в духовку минут на 15-25

Приятного аппетита !

Уважаемый гость моего канала . Не забудь подписаться и поставить лайк 👍 так я буду знать , что двигаюсь в нужном направлении .