Ну, а кому интересно, расскажу как его приготовить.
Нам понадобится острый чан рамен (либо такой красненький в круглой мисочке, либо такой же красный в пакетике. Они вкуснее, чем в коробочке, напоминающей "Доширак"), так же сыр, немного майонеза (но можно и без него. Просто он придает небольшую мягкость) и 1-2 яйца.
1. Варим рамен (желательно в кастрюле), с приправой и овощами, которые идут в комплекте (приправу можно добавить не всю, если не любите слишком острое).
2. Когда он стал мягеньким, добавляем 1-3 чайные ложки майонеза и можно чуточку соли, но это уже по вкусу.
3. Кладём сыр, но пока не снимаем с плиты, нужно чтобы сыр немного подплавился. Сыр может быть любой. (Либо вы можете положить сыр уже после того, как переложили рамен в тарелку. Так будет удобнее. Я варила не в кастрюле, а в специальной тарелке, так что положила во время варки).
4. Перекладываем в тарелку и кладём яйцо. Да-да, сырое, но если хотите можете положить его примерно в тоже время, что и сыр, тогда белок чуточку схватиться, но желток должен быть сырым.
Вот и все.
Это нереально вкусно.
#рамен #еда #рецепт