Здравствуйте дорогие читатели, и гости нашего канала. Я думаю, нет такого человека, который ни разу ничего не жарил на сковороде? Стейки, котлеты, чебуреки и еще миллион примеров довольно жирных блюд. После приготовления, которых остается довольно большое количество жира. Куда вы его счищаете? Напишите в комментарии.
Вы, вероятно, уже знаете, что нельзя выливать его в канализацию. Если нет я сейчас постараюсь объяснить. На самом деле это действие создает огромные проблемы коммунальным службам. А в некоторых странах и городах просто "канализационный коллапс". Не говоря уже о вашей собственной канализации. Да да да весь этот жир со сковород и в наших с вами трубах остается. Хотя и в меньшем количестве.
Но есть еще кое-что, что вам нужно знать об очистке жирной сковороды после очередного приготовления пищи. Не делайте этого с горячей водой.
Кажется нелогичным не использовать горячую воду для мытья посуды, особенно жирной, с которой вы хотите удалить липкую пленку. Но причина аналогична тому, почему вы не хотите просто выплеснуть посуду в канализацию.
Поскольку горячая вода сохраняет жир в эмульгированном состоянии, в таком виде он будет стекать в канализацию. Как только он окажется в трубах и вдали от горячей воды, жир снова затвердеет. Но на этот раз он, скорее всего, прилипнет к вашим трубам.
Со временем жир накапливается и покрывает трубы, что приводит к их засорению. А представляете сколько жителей многоквартирного дома сливают данного жиро с канализацию? Там при довольно низкой температуре он кристаллизуется и образует огромные айсберги из жира и остатков пищи и т.д.
И такой засор уже никакое средство не растворит. Тут без вызова сантехника и специальной аппаратуры не обойтись.
Но что же делать спросите вы.
Все довольно просто. Понятно что каждую тарелку мы протирать от жира не будем, но сковороды с маслом и жиром просто необходимо.
Итак.
Возьмите за правило держать на кухне рулон бумажных полотенец. А также банку куда вы сможете сливать остатки масла.
После готовки отставляете сковороду немного остыть, потом сливаете масло в банку и протираете всю поверхность сковороды обычной бумажной салфеткой или полотенцем.
Данным советом вы обезопасите свою канализацию от засора и спецслужбы от лишней работы и прорывов канализации у вас во дворе.
Использовать этот метод или же какое либо другое, это ваш выбор. Я лишь поделился своим опытом использования.
