Салат-экзот – сначала, вроде как, не поняла вкуса, а потом как поняла

Привет! 😎

Рецепт салата для тех, кто любит нежно-сладковатое мясо и экзотические миксы вкусов. Это как раз тот случай, когда с первой ложки – точно не распробовать 😉

Манго - это не только десерты и смузи, это еще и потрясающие салаты

Ингредиенты для салата с манго

• Манго – 2 дольки (200 г)
• Филе куриное – 200 г (в идеале – запеченное)
• Сельдерей свежий – 2 стебля
• Красный лук – ½ шт.
• Листья салата – 3-4 шт.
• Чистый йогурт – 100 мл
• Джем клубничный – 1 ч.л.
• Хрен – ½ ч.л. (обычный магазинный, в нем по большей части только аромат, особой остроты нет)
• Горчица французская – ½ ч.л.
• Соус соевый – 1 ч.л.
• Карри – на кончике ножа
• Хлопья миндальные – для эффектно-аппетитной подачи

Главное при приготовлении салата - держать себя в руках, и не "напробоваться" манго так, что и готовить будет не из чего 😉

Как приготовить хитрый салат с манго

1. Из долек манго, лука и филе сделать кубики, из сельдерея – изящные полумесяцы, порвать руками салат.
2. Миндальные хлопья обязательно обжарить.
3. Заправка – клубничный джем растереть с зернами горчицы и хреном, добавить йогурт, соевый соус, чуточку карри и скрупулезно взбить.
4. Салат заправить частью соуса, перемешать.
5. Разложить на порции, сверху – еще немного заправки и румяных миндальных хлопьев.

Приятного аппетита! 😍

Еще один вариант салата с манго: руккола, манго, сыр, свекла и кедровые орешки. Заправка может быть любой: от просто ложки масла до йогурта с соевым соусом

А вот еще подборка рецептов для почитателей необычного и открывателей новых вкусов

• Воздушная манго-манная каша
• Чиа пудинг на кефире
• Рисовый крем-пудинг

Манго для ваших блюд Fresh Import доставляет прямо к двери!

Сладкие мясистые дольки отборных плодов. Сами выращиваем, сами едим, поэтому знаем, о чем говорим!

Манго Fresh Import - разная фасовка, но неизменно потрясающий натуральный вкус. Заказывай, пробуй

Подписывайся!💕

Твой манговый дилер – Fresh Import.