Желудок теленка имеет 4 камеры, из которых развит только один-сычуг. Три другие камеры (преджелудки) начинают активно функционировать со второго месяца жизни. Во время сосания вымени молоко матери поступает малыми порциями непосредственно в сычуг, где происходит основное переваривание. Молоко попадает через специальный канал- пищеварительный желоб, который предотвращает попадание молока в нефункционирующий рубец. Во время выпойки 3-х литров молока с помощью соски, теленок делает от 700 до 900 сосательных движений. Небольшие порции молока обрабатываются слюной, потом попадают непосредственно в сычуг, где частично перевариваются желудочным соком. Неплотный сгусток молока окончательно переваривается в кишечнике. Во время выпойки этого же количества молока из ведра теленок делает только 40-80 глотков больших порций. Не обработанное слюной молоко попадает в сычуг, где образует плотный комок, который плохо переваривается в кишечнике. Это фактически приводит к недоеданию теленка. Если выпаивать теленка из ведра, большие порции молока переливаются через пищевой желоб и попадают в рубец, где начинают гнить. Теленок болеет, начинаются поносы, потеря веса, задержка роста. Это объясняет, почему нужно выпаивать телят через соску с небольшим отверстием, чтобы животное действительно сосало, а не глотало.