Сегодня я поделюсь с вами тем набором продуктов питания и витаминов, которые нужно положить в запас. Знаете все больше мы видим, что лучше всегда иметь пару ящиков продуктов, чем потом ходить по магазинам и видеть пустые полки. Запас продуктов необычный. Но сделав такой запас вы будете в дальнейшем удивлены, насколько это вам поможет сохранить свое здоровье. И вы дальше поймете почему. Мы разберём не только продукты, но и витамины. Как их хранить? Какие продукты лучше иметь, а другие наоборот, не стоит покупать.
Первое что нужно иметь всегда про запас, независимо от происходящего вокруг – это Витамин D3 плюс К2 .
(По этой ссылке можно посмотреть видео на Ютубе).
Понятно, что это не совсем та еда, о которой принято говорить, но многие не представляют размах последствия недостатка именно витамина D.
В наше время можно спасти миллионы людей, если каждый человек будет иметь запас витамина D. Пить витамин D можно начиная с осени и до весны. В теплое и солнечное время делать небольшой перерыв. И на себе вы проверите, что ваша иммунная система станет намного сильнее. Поэтому если образно выбирать между ящиком макарон и 1 таблетка витамина D, то выбирайте витамин D. В запасе нужно иметь и хранить 5 банок витаминов D3 К2 в дозировке 20 тысяч единиц. Выходит гораздо дешевле и практичнее.
Второй по важности пункт - эта зеленая гречка.
То есть это не та обжаренная гречка которой лежит практически во всех магазинах. Вы можете сравнить цены на обжаренную гречку и на свежую, не обжаренную гречку, то увидите, что зеленая свежая гречка стоит дороже.
Почему? А потому что именно свежую и самое главное зеленую, не обжаренную гречку можно всегда проращивать. И многие уже знают, что пророщенная гречка имеет практически все жизненно важные витамины, которые необходимы любому человеку.
В пророщенной зеленой гречке вы найдете массу витаминов и минералов. Все витамины группы B, кроме B12 и витамин D, витамин A, цинк, железо, магний и много других витаминов.
То есть, по сути, пророщенная гречка - это самый лучший натуральный витаминный комплекс. В теплое время года проращивайте гречку и ешьте каждый день вместо витаминного комплекса. Ее можно будет также сварить, как кашу, но много витаминов потеряется в процессе обработки.
На третьем месте Витамин В12. Если у человека есть в запасе витамин D, зеленая гречка и витамина В12, то он может только на этих трех так сказать продуктах прожить года и быть полностью здоровым.
Пророщенная гречка имеет все витамины, минералы за исключением витамина D и витамина В12, то есть эти три пункта не просто позволят вам преодолеть любые времена, но и вы будете полностью здоровым человеком.
Витамин В12 нужно иметь не менее трех пачек по 108 таблеток форме метила. Если говорить о потребности физиологически взрослого человека, то в сутки ему необходимо 30 микрограмм B12.
При любой стрессовой ситуации потребление витамина В12 начинает расходоваться намного быстрее. Приобретайте таблетки, которые на запас чтобы содержали одну тысячу микрограмм. И теоретически 1 таблетки может хватить на несколько недель.
Хранить все витамины при обычной комнатной температуре без попадания прямых солнечных лучей. В темном сухом месте. Таблетированная форма может храниться годами, до пяти лет и витамины не теряют свои свойства. Они будут укреплять вашу иммунную и нервную систему. Что очень важно при стрессовых ситуациях.
Если наступит какой-то непростой период - четвертый пункт по важности - это масло. Большей частью растительное. Хорошо растительные масла иметь несколько видов.
Первое масло - из семян конопли. Это самое важное масло, которое может существовать на нашей земле для человека. Масло содержит те самые аминокислоты омега-3 и омега-6, которые достаточно сложно получить в большом количестве из других продуктов.
Да и вообще все масла в целом будут всегда поддерживать ваши сосуды, сердце, мозг, глаза, печень и другие органы в сохранности. Они также очень богаты витаминами и минералами. Если у вас есть малейшая возможность купить свежее масло, то непременно покупайте его и храните про запас при обычной комнатной температуре и без попадания прямых лучей солнца.
Масло храниться до полутора лет, точнее 14- 15 месяцев. Если масло хранить в морозильной камере, то она может пролежать там без потери своих полезных свойств более двух лет. Также в запасы положите оливковое , льняное и кокосовое масло. У них небольшие сроки хранения. Поэтому их можно хранить в морозильной камере.
Топленое сливочное масло также положите в запас.
Свежее масло в принципе важно не только для употребления в пищу, но для того же массажа, смазывать царапины, ожоги и воспаления, сухости и повреждения кожи.
Пятый пункт – это пшено. Во- первых это очень полезно, а во вторых оно не содержит клейковины или глютена. Пшено имеет короткий срок хранения поэтому будьте внимательны при хранении, чтобы оно не прогоркло. В запас можно брать качественный рис - хранится хорошо и также не содержит глютен.
Клейковина или глютен обволакивает толстым слоем пленки ваш кишечник и все витамины, которые вы потребляете, они просто не усваиваются в кишечнике. Более того если клейковины много, то она нарушает работу всего кишечника, тем самым вызывает воспаление в нем и в других органах.
Бобовые в зерне: фасоль, горох, маш, нут, чечевица. Сытно, белок и долго хранится. Маш к тому же даёт просто огромный прирост свежей зелени при проращивании.
При наличии дегидратора или овощесушилки овощи и ягоды можно высушить и хранить беспроблемно.
Отдельной строкой - сушёные грибы. Солёные тоже, но нужен погреб.
Из полезных добавок ещё: чага, прополис, перга в мёде, иван-чай, чёрный тмин, горький шоколад (лучше чистое какао тёртое).
Если наступает какой-то непростой период в жизни - вам обязательно нужно сохранить свое здоровье, потому что пойти в больницу или просто к врачу может не получиться.
КАК ХРАНИТЬ ЗАПАСЫ.
Хранение зерна и семян чтобы его не съели грызуны и насекомые и там не завелись жучки червячки.
Первое правило хранения - это сухое темное помещение.
Любые продукты моментально начинают портиться, когда они хранятся во влажном помещении.
Второе очень - много насекомых, которые с удовольствием также захотят полакомиться вашим запасом зерна или муки. Поэтому важно помнить, что нельзя хранить зерно и продукты в обычном мешке или картонном ящике.
Даже такое насекомое как мельничная огневка просто прогрызает любой толщины мешковину или бумажный мешок или даже коробку. Более того многие насекомые с легкостью прогрызают и едят запасы, которые хранятся в толстых полиэтиленовых пакетах.
Если вы хотели бы сохранить ваши продукты более 6 месяцев как в нашем варианте, то обязательно нужно купить либо металлические или пластиковые бочки. В таком случае не только насекомым, но и грызунам будет сложно проникнуть к вашим продуктам. Купите несколько пластиковых бочек которые имеют очень плотную крышку. Важно, чтобы крышка действительно было очень плотно закрывающейся.
Третий пункт – который важно соблюдать при хранении это - Безопасность. Если у вас есть большой и хороший запас продуктов, то не рассказывайте об этом всем подряд и соответственно храните продукты там, где ваши запасы будут под вашим контролем.
Имейте запасы консервов. Консервированные продукты разукрасят ваш ассортимент в трудные дни.
И если вы купите хорошие продукты, то в них также смогут сохранится кое какие витамины. Храните таким образом кукурузу, бобовые, помидоры, огурцы. Из консервов полезна печень трески. Ценный витаминный продукт.
Следующий пункт - это зеленая зелень. То есть все те продукты, которые имеют наибольшее количество хлорофилла.
Вы можете купить сушеную зелень в пакетах и также хранить ее. Кстати, если у вас есть большая морозильная камера, то можно также хранить продукты в замороженном виде. Это даже намного лучше, чем в сушеном.
Зелень можно высушить и смолоть в порошок. Конечно цельный лист сушки менее подвержен окислению, но весьма объёмен для хранения. Поэтому абсолютно сухой порошок плотно в банки и герметично закрыть.
Набор самых важных ингредиентов, которые нужны человеку на каждый день.
Если нет большой морозильной камеры можно сделать следующий набор: хлорелла, браунколь, шпинат, крапива, келп, проростки ячменя, одуванчик лекарственный, мака, ацерола и некоторые другие продукты.
Почему именно они?
Нам нужна зелень зеленого цвета, которая содержит хлорофилл. Хлорофилл у растений и наш гемоглобин, то есть кровь очень похожи. Поэтому хлорофилл для нас это как минимум чистка нашей крови и подпитка всеми важными витаминами микро и макроэлементами. Чем больше хлорофилла мы потребляем, тем здоровее мы будем при любых обстоятельствах.
Ацерола -содержит самое большое количество витамина c из всех растений на планете.
Мака как один из источников энергии как для мужчин так и для женщин.
Лекарственный одуванчик говорит сам за себя. Он является одним из самых лучших укрепляющих средств при любых заболеваниях.
Делайте себе такие универсальные наборы, которые будут подпитывать ваш организм. Вам не обязательно делать самому такой набор, можно просто купить сушеные зеленые овощи и также хранить их на всякий случай.
Способ хранения совершенно такой же как у зерновых или муки избегать влаги и тепла. Даже 1 чайная ложка зеленых сушеных овощей в день подарит вам недели и даже месяцы крепкого здоровья.
Восьмой пункт- макароны, жареная гречка и другие продукты долгосрочного хранения. Это как дополнение, то есть второсортные продукты, так как они кроме мнимого чувство сытости не дают практически ничего. Вот мы съели макароны или еще хуже картофель наш мозг получил сигнал что в желудок попала пища и мы почувствовали себя как бы сытыми. Однако это обман собственного тела. По сути, мы только на несколько часов забыли о голоде, однако клетки нашего организма ни на секунду не получали настоящей клеточной пищи. Если кратко, то такой тип пищи является добавочным, чтобы просто набить желудок.
Пользы от этой пищи совершенно никакой, если человек не будет получать витамины и минералы, то буквально через несколько месяцев может наступить инфаркт, инсульт, начнут болеть суставы будут частые головные и зубные боли и другие проблемы со здоровьем.
Когда мы видим что, так называемые выживальщики запасаются мясными консервами, обжаренной гречкой, сгущенкой и макаронами, то они забывают истинную причину всех проблем.
Врачи или просто медики, которые изучали опыт военной медицины прекрасно знают, что одни и те же ранения совершенно по-разному протекают у разных людей. По какой-то невидимой причине одни люди восстанавливаются за 3-4 недели и снова идут в бой, а другие погибают от незначительных ран. Если упростить, то человек, которых годами сидит на мясе, сахаре и макаронах – то его раны будут заживать месяцами и даже годами. А в некоторых случаях никогда не заживут по той простой причине - что сахар и мясо являются катализаторами воспалительных процессов. К чему мы это вспомнили? К тому, что подготавливая свой набор продуктов на всякий случай важнопомнить, что люди в истории человечествазачастую умирают не от голода, а от болезни при ослабленном иммунитете. И чтобы выжить нашему организму нужно натуральное и правильное и большей частью растительное клеточное питание и витамины в нужных дозах.
И еще одно нужно сделать:
Купите себе литров 5 чистого меда. - один из тех продуктов, который и вкусный, и полезный одновременно. Самое хорошее в этом продукте, то, что он может храниться годами без каких либо усилий. Вы можете купить 5 литровую банку меда поставить в подвале и не вспоминать о ней вообще. В нужный момент вы просто достанете мед и у вас будет не просто лакомство, но и большая польза.
Про соль, перец и другие мелочи мы уже не будем говорить это и так понятно.
Каждый должен сам себе собрать свой комплект с учетом ваших потребностей и потребностей вашей семьи. Не забудьте также и о своих питомцах. Они тоже будут нуждаться в витаминах, зелени, сухих кормах.