Лавандово-лимонные маффины - делимся секретом успеха у всех домочадцев

(Источник картинки - https://clck.ru/dYtgp)

(Источник картинки - https://clck.ru/dYthV)

(Источник картинки - https://clck.ru/dYthV)

✅ Ингредиенты:

Для теста:

• 120 грамм муки
• 75 грамм сахара
• 60 грамм сливочного масла
• 7 грамм (одна чайная ложка сушеных бутонов лаванды)
• ½ лимона – сок и цедра
• 1 яйцо
• 75 грамм меда (1/4 стакана, можно взять для тонкого вкуса лавандовый мед)
• 55 мл (1/4 стакана) миндального молока
• 3 грамма (1/2 чайной ложки) ванили
• 1 грамм (1/4 чайной ложки) соли
• 4 грамма (1/2 чайной ложки) разрыхлителя
• 2 грамма пищевой соды

Для глазури:

• 90 грамм (1/2 стакана) сахарной пудры
• 10 грамм (1/2 столовой ложки миндального молока

✅ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Измельчите в кухонном комбайне 25 грамм сахара, лаванду и цедру лимона до получения однородной массы. Оставьте немного этой сухой смеси для посыпки готовых маффинов.

2. Взбейте 50 грамм сахара, масло и яйцо до пышной массы. Введите в массу мед, миндальное молоко, лимонный сок, ваниль, разрыхлитель, соду, соль.

3. Аккуратно вмешайте сухие ингредиенты, перемешайте до получения однородной массы.

4. Залейте тесто в подготовленные формы для маффинов.

5. Разогрейте духовку до 180 градусов. Выпекайте в течение 20 минут.

6. Смешайте ингредиенты для глазури. Вылейте ложку поверх каждого маффина и посыпьте отложенной сахарной смесью с лавандой.

💜 Некоторые ингредиенты для приготовления печенья вы можете купить у нас на сайте "Фиолетовый Сон"

Приятного аппетита ❤

#violetdream #Фиолетовыйсон #рецепты #лаванда #выпечка #кулинария #маффины #лавандовыемаффины