Привет👋🏼 Сегодня мы с тобой приготовим простой в исполнение и просто вкусный шоколадный манник. Этот десерт не оставит никого равнодушным, так что скорей читать и готовить😉
Ингредиенты:
Для теста:
- Манка – 1 стакан
- Сметана 20% - 120гр
- Сахар – 1 стакан
- Яйцо – 3шт
- Разрыхлитель – 1ч.л
- Мука – 1 стакан
Для глазури:
- Сахар – 3ст.л
- Какао – 2ст.л
- Масло сливочное – 50гр
- Молоко – 2ст.л
Или
- Сметана – 1ст.л
Приготовление:
1) В мисочке смешиваем яйцо с сахаром до образования пузырьков.
2) К яицам добавляем сметану, перемешиваем до однородности. Затем туда же добавляем манку, размешиваем и оставляем постоять на 15 минут.
3) В отдельной мисочке смешиваем сухие ингредиенты (мука + какао + разрыхлитель).
4) Просеиваем мучную смесь к основной массе и перемешиваем, пока все комочки не растворятся.
5) Переливаем тесто в форму и выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 45 минут.
6) Пирог готов. Теперь займемся его вкусным украшением.
7) В мисочке смешиваем какао с сахаром и молоком. Затем туда мелко рубим сливочное масло и ставим на огонь. Держим на огне, пока не растопится масло и сахар. Затем убираем с огня даем немного остыть и покрываем наш пирог.
Приятного аппетита!!!🤤