Дорогие друзья карбонара как борщ у каждого она своя, не буду умничать как правильно лучше расскажу как вкусно. Погнали 🥳🥳🥳 Ингредиенты: Спагетти 150 г. Бекон 50 г. Сливки 70 мл. Соевый соус 10 мл. Чёрный перец 2 г. Чеснок по желанию 1 зубчик Подготовка: Отварить спагетти до аль денте Бекон нарезать слайсы на 5 частей в зависимости от длины. Почистить 1 зубчик чеснока, разрезать пополам На мелкой тёрке натереть сыр Пармезан Приготовление: Разогревать сковородку на среднем огне Прижарить чеснок, Убрать чеснок. Разложить Бекон до появления лёгкой корочки. Залить сливками и добавить Соевый соус. Добавляем заранее отварные спагетти. Добавить 70г Пармезан. Довести до густоты около 1 минуты. Поперчить Выкладываем на тарелку посылаем пармезаном. Приятного аппетита.