Сегодня у нас с тобой будет задача по сложней. Нам нужно с палок яиц и сыра слепить то что похоже на котлеты. Понимаешь?! Нет? я тоже... но делаем )))))
Ингредиенты
Палки крабовые- 200гр
Яйца- 4 шт ( 2 вареных )
Сыр-150гр
Чеснок- 1 зубчик ( не путай с головкой )
Мука- 2ст лож.
Соль- по вкусу
Масло раст. - 3 ст лож ( для жарки )
Зелень для украшения
Приготовление
Доставай терку. Не думала что у нас начнутся проблемы с самого начала. Эта такая штука с дырочками со всех сторон. Нет эта дуршлаг, это сито у него со всех сторон дырочки разные. ААААААА! кароче найди это!
Начнем мы с крабовых палок, их надо натереть на крупной терке тоже самое сделать с сыром и яйцами, ток яйца не перепутай где вареные, а где сырые. Те что вареные их почистить надо.
Теперь сырые давай и соль не забудь. Потри туда же чеснока и перемешааай, можно начинать лепить котлеты ))))
Вот такие штуки делай и складывай их на стол. ну или на досточку, да хоть треугольные делай все равно.
Доставай сковороду, да начнется жара на нашей кухне! Котлетки наши обваливаем в муке и складываем на разогретую сковороду )))))
Обжариваем с двух сторон до румяной корочки. ММММ как же пахнет, так и хочется их съесть уже )))) Выкладывай их на красивую тарелочку и сверху можешь украсить зеленью.
наши котлеты ну или закусон готовы!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
