Обеспечение стабильной работы перерабатывающих производств, а также реализация инвестпроектов в отрасли обсуждались в рамках рабочей поездки главы Волгоградской области Андрея Бочарова на один из хлебозаводов в Краснослободске. По словам Бочарова, хлебобулочное производство является высококонкурентным бизнесом, что накладывает свои особенности.
-На территории Волгоградской области в отрасли занято порядка 108 предприятий. Мы поддерживаем предприятия, участвуя в модернизации производства, выделяем финансовые средства для выпуска социальных видов продукции, — отметил Андрей Бочаров.
В частности, производство хлеба в Краснослободске, где побывал сегодня губернатор, было создано в период пандемии в короткие сроки благодаря совместной работе с государством: предприятие вошло в программу Минсельхоза России, оформив инвестиционный проект на 7 лет.
-Правительством РФ принято решение о поддержке социальных видов хлебной продукции: помощь оказывалась в 2021 году, она останется и в 2022 году и еще будет увеличена Волгоградская область в полном объёме обеспечена зерном и хлебом, у нас есть мощности для выполнения запросов жителей, есть возможности для развития. Мы готовы предложить дополнительные меры поддержки для реализации новых проектов в отрасли на территории региона, — заявил Андрей Бочаров.
Как пояснили в администрации Волгоградской области, господдержка позволяет нивелировать влияние внешних факторов на производство хлеба. Так, в условиях пандемии COVID-19 Минсельхозом России в 2021 году ключевым производителям хлеба и хлебобулочных изделий Волгоградской области было предоставлено 38 млн рублей субсидий. Общий объем произведенной хлебобулочной продукции в регионе составил 75,7 тыс. тонн.