Согласно сухой терминологии - эксперт по питанию.
Всё что связано с пищей и восполнением дефицитов - поле моей деятельности. Нутрициолог - это не "худеем поедая всё подряд, научу как вписать в норму килокалорий алкоголь и пиццу". Нутрициология - про здоровье. Она даст инструменты к тому, чтобы организм смог восстановиться после болезни, долгих лет бездумного питания. Научит слушать, любить свое тело. А как можно в любимого человека пихать пищевой мусор? Кожа, волосы, усталость, проблемы со сном - эти вопросы можно и нужно решать с помощью нутрициологии.
Нутрициология за холистический подход к здоровью, который исходит из восприятия человека, как единого целого, сложной системы, состоящей из подсистем, которые должны функционировать на равных. Когда происходит сбой одной системы, начиняют сыпаться и остальные — нарушается баланс. А баланс — это самое важное для нашего организма. Причем тут речь идет не только о телесных вещах, но и духовных, психологических, социальных состояниях. Потому, нутрициолог часто идёт рука об руку с психологом, в тандеме они дают колоссальный результат своим клиентам.
Не нужно путать диетолога и нутрициолога. Диетолог лечит болезни ЖКТ, путем лечебного питания и назначения лекарственных препаратов. В некоторых случаях нутрициолог обязан направить к диетологу, терапевту, эндокринологу, когда видит, что необходима помощь специалистов. И никогда, ни при каких обстоятельствах не будет выписывать лекарственные препараты сам.
Для меня нутрициология - это философия. Гораздо больше, чем просто еда. Не банальное ПП. Не заменители заменителей. Но осознанный подход к собственной жизни. Только от нас зависит, как мы будем чувствовать себя через 10-20-30 лет. Только от нас зависит здоровье наших детей. Генетика лишь на 30 % влияет на жизненные показатели. Всё остальное в наших руках.
Давайте учиться любить свой организм вместе?
