А знаете ли вы, что мы фактически воспринимаем запахи мозгом, а не носом. Каждый человек обладает своим собственным, уникальным восприятием ароматов. И в мире не встретить двух человек, которые чувствовали бы запахи абсолютно одинаково. У каждого из нас есть свои ароматические зоны нечувствительности, куда входят те запахи, которые мы не можем распознать. При взаимодействии с ароматом, наш мозг выделяет только то, что он уже знает. Он выделяет ту часть запаха, которая резонирует с опытом, хранящимся в его обширной базе данных - наших воспоминаниях. Самые глубокие воспоминания - родом из нашего детства. Соприкасаясь с чем то впервые, мозг записывает информацию в треки памяти и ключиком к ним, как правило, служат запахи. Даже спустя много лет наш мозг способен безошибочно выделить среди окружающей нас симфонии ароматов тот запах, который будет неким ориентиром в ситуации и запустить в нашем теле определённые реакции, включив соответствующее поведение. Работая с ароматами исключит