Найти тему
Дотошный турист

Вспомнила советское детство. Какая она у вас, еда из детства?

Кто о чём, а я о еде сегодня.

Разговорились мы тут на работе за обедом о детских воспоминаниях. Люди разные, с детством в разные периоды, разный уровень благосостояния семьи. Разброс по возрасту - от 23 до 67 лет.

И знаете, стали вспоминать - а у кого какая еда ассоциируется с детством? Оказалось, что практически у всех она похожа.

Абсолютное большинство назвала самым главным воспоминанием, - уютная кухня и тарелка с пюрешкой и котлеткой.

Автор в том самом своём детстве уже готовится путешествовать
Автор в том самом своём детстве уже готовится путешествовать

Правда, иногда вместо котлетки звучало "жареная курочка".

И у многих - компот из сухофруктов. С ягодками! Если придираться, то это конечно, питьё, а не еда - но, думаю, образ вы поняли.

У меня же ассоциации с едой из детства несколько иные

Их несколько:

1. "Пирожное от бабушки". Когда я приезжала к ней на выходные, на ночь мне бабушка обязательно делала "пирожное" - белый (а иногда черный!)хлеб с маслом и сахарным песком.

Это сейчас кажется, что это дикий сахар, а тогда казалось настолько естественным и вкусным!

2. Горячий черный хлеб. У нас в двух трамвайных остановках от дома был хлебозавод, и за хлебом меня в начальных классах отправляли одну. И какое же это счастье - по всей улице разливается аромат свежевыпеченного черного хлеба, а ты идёшь с горячей буханкой, отщипываешь от неё (нет, не корочку - я мякиш всегда любила!).

Потом придешь домой, отрежешь кусок, польёшь подсолнечным маслом с запахом семечек и солью - эх, хорошооооо!

Что-то я кусочничала постоянно, все воспоминания - с хлебом)
Согласие на размещение этого чуда получено от её мамы :)
Согласие на размещение этого чуда получено от её мамы :)

3. Горошница. Если кто не знает - это как запеченная каша из гороха, там ее мама готовила в духовке. Как же я её не любила! Но ели, и ничего.

Интересно, что у нас с сестрой (разница в возрасте у нас небольшая) воспоминания о еде детства разные.

У нее главное в воспоминаниях блюдо из детства - это пюре с огромными "ножками Буша".

А какая она - еда из вашего детства?