Тибикос это пробиотический напиток ,т.е отличная альтернатива молочному кефиру. Иначе этот чудо напиток называют напиток из культуры индийского морского риса. из истории Тибикоса... Тибикос пришел к нам из Мексики ,но группа этих полезных молочнокислых бактерий содержится в мякоти кактуса опунция. Именно из опунции изначально делают кристаллы водного кефира. Внешне это прозрачные кристаллы различной формы и размера, самые мелкие из них похожи на рис. Кефирные зерна невозможно получить самостоятельно, их всегда передают «из рук в руки». Из Мексики Тибикос попал в Индию и Японию, где высоко оценили его оздоравливающие свойства. А после и в страны Азии и Европы («морской» от слова «заморский»). Этот напиток Тибикос – водный кефир, и не содержит молока. Он делается на водной основе и будет очень полезен для людей с непереносимостью лактозы или аллергией на молочный белок. В процессе ферментации Тибикос производит множество полезных компонентов: - Пробиотические культуры (преимуществен
Живой ферментированный напиток ТИБИКОС "Бешеный огурец"
24 февраля 202224 фев 2022
229
1 мин