Близится мужской праздник и каждая хозяйка задумывается на тем, чем порадовать своего мужчину в этот знаменательный день. Предлагаем вашему вниманию подборку из трех рецептов для праздничного меню на ужин, чтобы порадовать и удивить вашу вторую половинку. Салат "Мужской каприз" Для приготовления салата нам потребуется: Способ приготовления: После салата настало время подавать главное блюдо вечера. Радужная форель с овощами. Для приготовления нам потребуется: Способ приготовления: Настало время десерта! Десерт "Соблазн" Для приготовления нам потребуется: Способ приготовления: Приятного аппетита! Больше рецептов здесь >> prostokuhnya.ru
Близится мужской праздник и каждая хозяйка задумывается на тем, чем порадовать своего мужчину в этот знаменательный день. Предлагаем вашему вниманию подборку из трех рецептов для праздничного меню на ужин, чтобы порадовать и удивить вашу вторую половинку.
Для приготовления салата нам потребуется:
- Картофель 600 гр.
- Перец болгарский 300 - 400 гр.
- Яйцо 3 шт.
- Огурцы свежие 250 гр.
- Куриная грудка копченая 500 гр.
- Горошек или фасоль консервированные 1 банка.
- Майонез 150 гр.
- Соль по вкусу.
Способ приготовления:
- Картофель отварить до готовности.
- Отдельно сварить яйца.
- Очистить картофель и копченую куриную грудку, нарезать мелкими кубиками.
- Огурцы, перец и яйцо, мелко нарезать.
- Добавить горошек или фасоль, посолить по вкусу.
- Все перемешать и заправить майонезом.
- При подаче можно добавить зелень.
- Перед употреблением слегка охладить.
После салата настало время подавать главное блюдо вечера.
Радужная форель с овощами.
Для приготовления нам потребуется:
- Форель радужная 500 гр.
- Картофель не очень крупный 6 - 7 шт.
- Помидоры черри 3 - 4 шт.
- Маслины 50 гр.
- Мелисса сухая 1 столовая ложка.
- Лимон 1 шт.
- Укроп 1 пучок.
- Листья салата.
- Соль, перец по вкусу.
- Масло растительное 50 гр.
Способ приготовления:
- Форель очистить, выпотрошить, вымыть с делать надрезы поперек рыбы.
- Посыпать подготовленную форель мелиссой и мелко нарезанным укропом.
- Лимон разрезать пополам, из одной половины выжать сок и полить форель. Вторую часть лимона нарезать колечками.
- Подготовленную рыбу оставить мариноваться 15 - 20 минут.
- Картофель очистить, нарезать дольками если он крупный.
- Помидоры вымыть, разрезать на половинки.
- На дно формы, предварительно смазанной растительным маслом, выложить подготовленную рыбу, лучше по центру формы для запекания.
- По краям формы положить картофель.
- Все посолить и поперчить.
- Закрыть форму фольгой и запекать в духовке при температуре 200°С 40 - 45 минут. За 15 минут до готовности, снять фольгу.
- Листья салата выложить на тарелку. По бокам тарелки добавить помидоры, дольки лимона и маслины. Слегка посолить.
- По центру тарелки аккуратно положить приготовленную рыбу и картофель.
- Картофель слега посыпать укропом.
Настало время десерта!
Десерт "Соблазн"
Для приготовления нам потребуется:
- Печенье песочное 250 гр.
- Масло сливочное 100 гр.
- Варенье ягодное 150 - 200 гр.
- Сыр творожный 250 гр.
- Сливки 33% 100 мл.
- Сахарная пудра 50 гр.
- Свежие ягоды для украшения.
Способ приготовления:
- Печенье измельчить в блендере. Добавить растопленное сливочное масло, все перемешать. Выложить на дно стакана ровным слоем.
- Сыр творожный, сливки и сахарную пудру взбить миксером. Выложить вторым слоем в стакан.
- Добавить варенье третьим слоем.
- Поверх варенья выложить еще один слой крема.
- Украсить свежими ягодами.
Приятного аппетита!
Больше рецептов здесь >> prostokuhnya.ru