Домашний хворост
Ингредиенты:
стакан- воды-200 гр
Яйцо- 1 шт
Сахар по вкусу(3ст. Л)
Соль -1щипотка
Сода чайная-1/3 ч. л
Мука+-600гр
Замесить плотное тесто
Раскатать пласт толщиной-0,3 см
Нарезать полоски, сформировать зворост
Жарить в кипящем масле до румяной корочки
Выложить на тарелку, дать остыть и обсыпать сахарной пудрой
Из полученного теста получается много хвороста, хватит на большую семью,😊
Приятного чаепития
P.s
С яйцом и содой получается пышный
хворост, если вы любите сухой, то просто не добавляйте яицо и соду😊