Найти тему
Ирина Наумова

Дачные истории

Приближение вечера на даче означало, что нас ждут два события: дадут воду для полива грядок (и, соответственно, нужно их полить) и САМОВАР.

Бабушка доставала самовар, такой большой и блестящий, ставила его на веранде, начинала все подготавливать. Наша детская задача была - пойти в лесок рядом с домом и набрать шишек для самовара.

Мы брали небольшое ведёрко и шли за шишками. Шишки собирать было легко - они быстро заполняли ведёрко. К тому же, мне с самого детства нравилось гулять в лесу, так что от такого занятия было одно удовольствие. Иногда нам удавалось найти несколько грибов-лисичек - это была большая радость! Мне казалось, что я такое сокровище нашла! Я несла их бережно в руках до нашего дачного домика. Вечером, на ужин бабушка пожарит с ними картошку.

А пока время самовара. Мы приносили шишки и ставили ведёрко на лавочку рядом с самоваром. Сначала бабушка растапливала его разными щепками и мелко поколотыми дровишками, корой деревьев (которую, кстати, мы иногда тоже приносили из леса). А потом разрешала нам подбрасывать в топку собранные нами шишки и кусочки коры...И самовар пыхтел, распространял этот неповторимый аромат, а шишки внутри тихонько потрескивали. До сих пор для меня самовар и этот запах - особая магия, которая сразу переносит в детство.

Дальше бабушка насыпала чай в маленький заварочный чайник, обязательно добавляла смородиновый листик, иногда мяту или мелиссу. Заливала это все уже закипевшей в самоваре водой и ставила маленький заварник сверху на самовар.

Наши папы заносили его в дом и ставили в центр стола. Мы садились и пили чай все вместе. Нам - детям, чай наливали в маленькие чашки с блюдцем. Потом папа или бабушка переливали из чашечки немного чая в блюдечко и так мы его пили - чтобы быстрее остыл. Помню, что у меня была какая-то маленькая любимая чайная ложечка и вилочка. Эх, здорово было...Теплые воспоминания и наше неповторимое детство.