Недавно мы всей семьей переболели, и до сих пор восстанавливаем иммунитет. Я решила приготовить пасту для иммунитета. Такую раньше нам готовила мама и нам было безумно вкусно, а главное полезно.
Паста готовится ну очень просто.
Вам пригодится:
половина 1 лимона
грецкие орехи (2 горсти)
мед (желательно жидкий, но если он загустел, то ничего страшного и сделайте как у меня)
Шаг 1.
Первым делом промойте, а затем замочите на полчаса грецкие орехи в горячей воде. Так они не будут отдавать горечью.
Шаг 2.
Измельчите орехи ножом
Шаг 3.
Нарежьте лимон кусочками и замочите на полчаса.
Шаг 4.
Настой лимона не выливайте, а выпейте как домашний лимонад, добавляя по вкусу сахар.
Лимон и орехи положите в блендер и размешайте на высокой скорости. Я кладу так: орехи, лимон, и сверху опять орехи. Так консистенция будет более правильная.
Шаг 5.
У меня мед загустел, поэтому я растопила его на водяной бане.
Шаг 6.
А теперь самое приятное- налейте мед в нашу орехово-лимонную массу и хорошо размешайте.
Сразу съешьте по 1 ст.л. (Деткам по чайной ложке). Остальное уберите в холодильник и принимайте такую вкуснотищу 3 раза в день за полчаса до еды.
Самое главное: не делайте много, ведь хранить такую массу нужно не больше месяца!
Всем крепкого иммунитета!!! Не болейте!