Однозначно, это не самая большая проблема для родителей подростка. Гораздо важнее обратить внимание на то, что ребёнок, в принципе, ест.
Мясные блюда перевариваются достаточно долго, после употребления дают длительное чувство сытости. А при отсутствии этого ощущения, ребёнок начинает испытывать голод и заниматься кусочничеством.
В частом приеме пищи маленькими порциями нет ничего плохого, если , конечно, перекусы не состоят, исключительно из мучных, сладких или жирных продуктов, таких, как печенье, шоколад, булочки, конфеты, чипсы, фаст-фуд.
Так чем же кормить растущий организм, когда мы имеем категорический отказ от мяса, птицы, рыбы во всех возможных блюдах и вариантах приготовления?
Для начала надо успокоиться и не вбивать себе в голову, что без мяса ребёнок не вырастет. Очень даже вырастет, вот моему ещё 14 нет, а он уже на 5 см выше меня и на 2 кг тяжелее.
Трепать нервы и себе и ребёнку бесполезно. Неэффективно читать ему лекции о пользе мяса и вспоминать о том, что раньше он вот эти тефтельки ел с удовольствием, а вот этого супчика добавку просил. Это было раньше, а сейчас вот так, как есть сейчас. И все, есть не буду, хоть кол на голове теши.
Рецепт , который многие знакомые дают : не кормить - не выход. Ребёнок ещё полностью зависит от родителей, это ненормально, заставлять его голодать, чтобы вынудить съесть кусок мяса.
Да и реакция может быть неоднозначная, вплоть до жесткого протеста или обиды. Поэтому, осторожнее с ультиматумами.
Я пробовала не готовить, так сын, вообще не парился, хотя холодильник был забит. Он весь день жевал зерновой хлеб с чаем, водой и молоком, и был весьма доволен тем, что его оставили в покое ))))
Из мясных продуктов, если их так можно назвать, вот уже лет пять, сын ест только фирменные дорогие покупные пельмени, сосиски молочные, без всяких добавок, вареную колбасу и оооочень редко , если очень голодный, кусок куриного или свиного шашлыка на воздухе, на пикнике.
Поскольку в вышеуказанных продуктах, (кроме шашлыка), если верить всяким разоблачительным программам по телевизору, мяса, как такового , нет, получается, что ребёнок распрекрасно растёт без мяса.
Анекдот в том, что я - Мама - профессиональный и востребованный повар, очень люблю вкусно и красиво готовить и дома и на работе.
А сын , вообще, ничего из моих шедевров не ест.
Зато, он прекрасно , с аппетитом, употребляет всевозможные орехи, любит грызть семечки и чёрные сухарики, лопает, запивая молоком или ряженкой, рассыпчатую гречневую кашу, кукурузные и злаковые хлопья, никогда не отвернется от отварных макаронных изделий с маслицем,
рассыпчатого риса, сырников и блинчиков со сгущенкой, от тостов с сыром. Причём, просто сыр или творог на дух не переносит. Любит вареную и консервированную кукурузу, зелёный горошек. И, естественно, картошку: вареную, жареную, пюре. Из овощей, мой Овен ( по знаку Зодиака) предпочитает исключительно сырую морковку, капусту и свежие огурцы, иногда снизойдёт до мясистых помидоров. Из фруктов - мандарины и груши. Суп - только вермишелевый или пюре с гренками. Вот, пожалуй и все меню. Ой, чуть не забыла, ещё не откажется от бутербродика с качественной красной икрой, подделку отвергает моментально😂😂😂 Вот такой вот гурман😜
Из неполезного - всевозможные шоколадки, чипсы, вафли, печеньки, мармеладки, жвачки, пряники, соломки. Причём, как маленький, меры не знает. Дома все равно что-то держу, чайку попить иногда хочется со сладеньким, так приходится прятать, увы.
Как-то , год назад, провела эксперимент- накупила полную сумку сластей, высыпала на стол, говорю: ешь, пока невмоготу будет. Ел, пока все не осилил. Не помогло. Не остыл. Поэтому, стараюсь дома этого «великолепия» не держать.
Интересно, когда они вырастут, они «остынут»? Или как…
А какие гурманы у вас ? 🙂