Всем привет! Признаться честно, я не любитель тяжелой пищи на завтрак (в отличие от мужа). Я люблю на завтрак либо кашу, либо оладьи, либо пп сырнички.
Кстати такие сырники очень любят детки. А главное они без грамма сахара.
Такой завтрак подойдет и тем, кто следит за своей фигурой.
Итак, нам понадобится:
2 яйца
180 г творога
5 ст.л. Рисовой муки (плюс еще пару ложек для обваливания)
по желанию- мед, ягоды.
Как приготовить:
Разомните творог вилкой
Добавьте яйца, размешайте
Добавьте примерно 5 столовых ложек рисовой муки, размешайте и слепите влажными руками сырнички.
Каждый сырник обваляйте в рисовой муке (у меня получились 8 штук)
Разогрейте сковороду (или блинницу), смажьте ее маслом и выложите сырнички руками.
Обжарьте с двух сторон до корочки (примерно по минуте с каждой стороны)
Украсьте по желанию малиной (как это сделала я), либо добавьте сверху мед. И приятного вам аппетита!
Вкусный и полезный завтрак готов и ждет только Вас!
Понравился рецепт? Отпишитесь, получилось ли! Очень интересно!