Всем привет! Рада, что зашли в гости) Сегодня приготовим с вами яблочные оладьи)
Предыстория. Моя старшая дочка любит кушать яблочки, но всегда оставляет их надкусанными, не доедает до конца, и всегда в тарелке с фруктами лежат надкусанные яблоки. Шарлотку готовить надоело, решила сделать на завтра яблочные оладушки) куда-то надо девать эти надкусанные яблочки, выкидывать жалко, а я особо их не люблю.
Ингредиенты
Мука 250гр
Молоко 250мл
Яблоки 2шт
Разрыхлитель 1/2ч.л
Сахар 2ст.л
Яйца 2шт
Соль 1 щепотка
Корица по вкусу(у меня не не оказалось, готовила без неё)
Приготовление
Для начала хорошо смешать яйца с сахаром и щепоткой соли.
Потом добавить молоко. Хорошо перемешать. Следом добавить муку и разрыхлитель , перемешать, чтоб не было комочков.
Если вы готовите с корицей, добавьте её вместе с мукой.
Теперь очередь яблок. Их нужно очистить от кожуры и натереть на крупной тёрке. Ввести их в тесто и перемешать.
Вот такое тесто у нас получилось. ⬇️
Теперь тесто нужно дать немного отдохнуть, минут 15.
По истечении этого времени, начинаем жарить оладушки. Выкладываем тесто на сковороду по 1ст.л. Жарим с двух сторон до золотистого цвета. И вот такие вкусняхи получились) ⬇️
А вы приготовите такие оладушки?) Делитесь в комментариях, что получилось у вас)
#рецепты #оладушки #яблоки #просто и вкусно