В интернете миллион заумных определений по поводу того, что такое логистика. У обычного человека после них начинает "закипать чайник". Одно из самых простых и доходчивых объяснений гласит: "Логистика - это наука об управлении материальными и информационными потоками и сопутствующими финансовыми потоками в цепях поставок".
Для простого обывателя - это космос. Особенно, когда ты не имеешь опыта работы или решил сменить кардинально профессию.
Как математику начинают изучать на пальцах, так и я постараюсь донести смысл логистики на простых жизненных примерах. Представим ситуацию: тебе срочно нужно купить сыр. Ты зашел в первый магазин рядом с домом. Потом во второй магазин, где продают только сыр. Посмотрел его в Яндекс.Лавке с доставкой на дом, зашел на сайт производителя. И понял, что цены совершенно разные. Странно, не так ли? Ведь сыр один и тот же.
Есть молоко, закваска, т.е. исходное сырье, из которого делается сыр. Оно имеет свою стоимость. Чтобы из сырья сделать продукт, нужны люди, которые будут получать зарплату и производственные мощности (естественно, не бесплатные). Аренда торговых точек, организация доставки, уплата налогов и многие, многие другие расходы - всё это входит в стоимость того кусочка сыра, который ты хочешь купить. А так же там кроется прибыль продавца... Ведь он так старался, чтобы на твоём столе был этот нежный сливочный кусочек!
Заметим, что каждая организация имеет свой целевой рынок и стратегию. И эти области формируются исходя из ценности продукта для потребителя, т.е. для тебя. Хочешь сыр быстро - закажи с доставкой. Хочешь, чтобы при тебе отрезали красиво кусочек и в перчатках - иди в специализированный магазин. Кот требует вискас, а ты сыр - прогуляйся в ближайший продуктовый. Соответственно, где-то придется заплатить чуть больше, где-то меньше, потратив разное количество времени и сил.
И здесь кроется зверь под названием "логистика". Смысл в том, что для каждой организации она своя. Она закупает сырье, производит продукт и распределяет его в соответствии с целью организации, укладываясь в отведенный бюджет, чтобы удовлетворить наши потребности в той или иной ситуации с выгодой для организации.
Всё, что происходит вокруг нас - в своем роде логистика. Она является агрегатором наук - экономики, юриспруденции, налогов, бухгалтерского учета, маркетинга и даже психологии. Пример выше - это лишь маленькая капля в огромном океане, который мы обязательно изучим.