Рассматриваете профессию флорист? Покупаете цветы? Хотите узнать, что происходит в цветах?
Вы по адресу! Тут о профессии флорист - мой опыт, отзыв, правда, реальная история.
Когда я закончила институт, пришло время устраиваться на работу. Для меня работа в офисе тогда казалась скучной и неинтересной и я хотела творческую работу, не сидеть в офисе, а пребывать в красоте и в цветах. Меня взяли без опыта и сначала я выходила вместе с опытным флористом, всему обучалась. И уже через 2 недели я стала работать одна.
Если хочется быть флористом, то отсутствие опыта – это не проблема: многие салоны берут без опыта и обучают, также можно пройти различные мастер-классы и курсы.
Работа очень хорошая, я бы даже сказала разнообразная. Это и создание букетов, композиций, и уход за цветами. Также во флористике очень много физического труда. Нужно таскать вазы с водой, ведра с водой, баки с водой - они тяжелые. Необходимо мыть вазы, постоянно все прибирать везде, бесконечно подметать пол.
Флорист - это еще и продавец, очень много работы с клиентами. Здесь важен позитивный настрой и любовь к людям. Мне нравилось общение с клиентами, хотя они, конечно, бывают своеобразные:
1. - Ой, а это все что тут на витрине?
-У нас в подсобке еще спрятаны букеты. Это все, что на витрине.
2. - Чет цветы у вас старые, какие-то розы жухлые!
Да тут все цветы тухлые, сама в шоке. В хорошем салоне испорченные цветы списывают. Готовые букеты регулярно проверяются и поддерживаются в красивом свежем состоянии. Если вы переживаете насчет свежести цветов, то лучше пойти в хороший салон, а не цветочный ларек. И если вы не уверены, не стоит брать этот цветок или готовый букет, всегда можно выбрать то, что вам больше внушает доверия. Также можно спросить у флориста, посоветуйте, пожалуйста, какие розы более свежие и постоят подольше?
3. - Не надо мне ничего подсовывать, можно я сама выберу!
А кому тогда подсунуть? Скажите, пожалуйста. Всегда выбирала лучший цветок для клиента. И когда уже не работала, а сама покупала цветы, замечала, что другие флористы делают также: предлагают веточку попышнее, обычно ничего не подсовывают.
4. - А можно что-нибудь собрать на 300 рублей?
Здесь шутить не буду. Я всегда старалась предложить какие-то варианты. И в 2017-2018 годах, когда я работала, собрать на 300 рублей еще было что-то можно, сейчас, наверно, нет. Цены растут на все, и это очень печально.
Я много собирала в районе 300 рублей, хотелось помочь людям сделать что-то красивое за доступную цену. Многие клиенты радуются, говорят, как хорошо получилось, что им нравится. На мой взгляд работа флориста - это очень благодарная работа.
Кстати кого-то наоборот спрашиваешь: "На какую сумму букет?" Они отвечают: "Ну, не имеет значения. Соберите на свой вкус, чтобы было прям красиво".
Бывали клиенты, которые сами состав букета подбирают:
Давайте возьмем вот этот желтый кустик, добавьте такие вот еще "ромашечки", их еще с сиреневыми розочками - они мне нравятся. Можно пушистик еще такой к ним и вон те листья.
Так лучше не делайте, если хотите, чтобы получился красивый букет. Рекомендую назвать для кого цветы, цветовая гамма и бюджет. Если вам нравится конкретный цветок, попросите его включить. Но состав пусть флорист подбирает.
Каких-то прям негативных моментов с людьми у меня не было. Помню, одна женщина попросила собрать ей букет, и она стояла внимательно следила, что и как я делаю. Но так многие клиенты наблюдают внимательно, и к этому быстро привыкаешь. Эта женщина отличалась от всех тем, что выхватила у меня из рук цветы и начала сама собирать. Она такая была единственная, поэтому я ее запомнила.
Я спросила: "А что у Вас за событие?" Женщина ответила: "У меня родился внук". Я сказала "Как здорово, поздравляю Вас, не переживайте, сделаем все супер". И она отдала мне цветы, в итоге букет понравился.
Еще есть работа по обработке цветов. У нас поставки приходили 2 раза в неделю, это тяжелые коробки. Цветы приезжают не в таком виде, как они стоят на витрине. Руки некрасивые и страдают, но мне нравилось обрабатывать цветы, это монотонная работа руками, которая успокаивает.
Когда не праздник, я работала одна, то есть вся работа, которая здесь есть, вся моя. А работы много разной, это не только цветы, у нас еще были шарики с гелием, которые надо было надувать, если кто-нибудь просил сразу много шариков, то прям тяжко было. Упаковывала подарки, иногда клиенты приносили гигантские корзины или огромные коробки.
Еще в работе флориста есть момент с праздниками, что это всегда рабочие дни. И когда люди отдыхают и празднуют, ты работаешь, причем очень интенсивно. Например, с 4 по 8 марта - все дни с утра и до ночи, бывает, и пол ночи тоже. 31 декабря тоже работала с утра и до 7 вечера. Когда много работаешь, разумеется болят ноги, спина.
Зато есть плюс в том, что ты находишься в праздничной движухе и приятно осознавать себя причастной к праздникам и радости многих людей. В праздничные дни клиенты часто поздравляют, могут сделать подарок: розочку, шоколадку, конфеты.
У флориста маленькая зарплата, если это не свой бизнес, свой салон, то значительных заработков не будет, речь скорее о приятной работе для души.
В любой работе буду свои плюсы и минусы. Когда хочется творческую работу, любишь цветы и людей, то попробовать стоит. Мне нравилось работать флористом. Но потом я выбрала другое направление, другую сферу. Об этом я тоже расскажу, если вам интересно.
Благодарю за лайк и подписку.