Зима ещё метёт метелями, мороз сковывает реки льдом, но мы-то знаем, что до весны остался один месяц. Пришло время решить, какие курочки будут нас радовать яичками, весь следующий год.
Предлагаю вашему вниманию свой «ТОП-10 лучших кур-несушек» от российских заводчиков.
Скажу сразу, что не зависимо от места в нашем рейтинге, каждая порода может претендовать на первое место в зависимости от того, какие качества несушек для вас важнее. В этом рейтинге основным показателем является яйценоскость. Некоторые породы могут не достигать этого показателя, если им не подойдёт: климат, рацион, длительность светового дня, средняя температура за окном и т.д. и т.п. Поэтому, будет не правильно, совершать покупку не изучив все особенности породы в нескольких источниках.
10 место заняли сразу две породы.
Андалузская голубая
История создания этой породы красноречиво говорит о темпераменте этой птицы. Она получилась в результате скрещивания двух пород Бойцовского петуха и Минорки. В результате получилась очень выносливая птица, способная приспособиться к любому климату, не прихотливая к корму. От бойцовских родителей ей достался не простой характер. С людьми порода ведёт себя уважительно, но с другими обитателями подворья может воевать. Вспыльчивый характер одна из особенностей породы. Так же нуждается в прогулках по двору. В закрытых курятниках может затосковать с ущербом для здоровья. От минорок им достался спокойный нрав между приступами бойцовских настроений и хорошая яйценоскость. Противоречивая порода, но своих поклонников, несомненно, имеет. Показатели яйценоскости довольно средние: 170-180 яиц в год. Зато птица ведёт активный образ жизни и имеет развитую мускулатуру, что делает её ещё и мясной породой. Эстетически привлекательна. Вес взрослой курицы 2,5-3 кг.
Минорка
Порода приехала к нам из далёкой Испании, а точнее с одного из островов вокруг страны под названием Минорка. Интересный внешний вид привлёк заводчиков Британии, которые и сделали эту породу известной по всему миру. Большой ценности как несушки они не представляют всего 170-180 яиц в год, инстинкт несушки слабо развит, плохо переносят изменение климата, не переносят холод. Но имеют спокойный темперамент, пугливые, с другими обитателями двора хорошо ладят, эстетически привлекательны. Вес курицы 2,5-3 кг, петух до 3,5 кг.
9 место
Нью-Гемпшир
Одна из самых спокойных пород кур. Темперамент настолько мягкий, что курочки дают взять себя в руки. Галантные петушки трогательно заботятся о своём семействе. Ведут неспешный образ жизни, хорошо переносят разные климаты, не прихотливые в еде. Это плюсы. Из минусов. У несушек почти совсем отсутствует инстинкт наседки. Они редко несутся в гнездо, которое вы приготовили для сбора яиц. Найти яйца можно где угодно: во дворе, под дровами, в траве и т.д. Вместе с тем показатели яйценоскости средние в среднем 200 яиц в год. Зимой почти не несутся. Вес взрослой курицы 2-3 кг.
8 место
Кучинская юбилейная
Кучинская юбилейная порода – достижение русских селекционеров. Работа по улучшению её качеств идёт по сегодняшний день с 50х годов. Порода считается мясо-яичной, качество, как яиц, так и мяса очень высокое. Является постоянным призёром на выставках по всему миру. Получила большое распространение, как в России, так и в других странах. От несушки можно получить 200-220 яиц в год, нестись начинают с 5,5-6 месяцев. Дружелюбны, уравновешены, хорошо уживаются с людьми и другими обитателями двора. Хороший иммунитет, почти не болеют. Из недостатков быстрое ожирение при не правильном кормлении. При наборе излишнего жира перестают нестись.
7 место
Русская белая
В 30-е годы 19 века в России была выведена порода кур специально для нашего климата и особенностей ведения сельского хозяйства. За основу была взята порода кур Леггорна и скрещена с обычными дворовыми курами, живущими в то время. Она быстро получила распространение не только в России, но и в ближнем зарубежье. Вес курицы составлял 1,5-1,8 кг, петух достигал 2,5 кг. Красивое белое оперенье без пятен, красивая стать, у петуха красивый белый хвост. Основным преимуществом данной породы является 100% адаптация к климату нашей страны. Русская белая обладает отличным иммунитетом, совершенно неприхотлива к питанию, в 5 месяцев достигает полного полового созревания, несушки активно несутся 3-4 года, не снижая яйценоскости, в год дают 200-245 шт. вес яйца 55-60 грамм. Из минусов: слабый инстинкт наседки, только инкубатор.
6 место
Леггорн
В начале 19 века селекционеры из США заинтересовались курами из Италии. Яйценоскость у них была слабая, но внешний вид им очень понравился. Путём скрещивания с бойцовскими курами были достигнуты не плохие результаты. Породу назвали Леггорн. Куры этой породы отличается высокой яйценоскостью, широко используется, как в подсобных хозяйствах, так и на предприятиях по производству яиц. Одна курица при правильном кормлении даёт 300 яиц в год. Одно яйцо весит 55-70 грамм. Нестись курица начинает с 4,5-5 месяцев. Вес птицы 2,5 кг. Пригодна, как для клеточного содержания, так и выгульного. Есть и минусы. Инстинкт наседки слабый, беспокойные. Активная яйценоскость длиться 1 год, затем идёт на спад.
5 Место
Ломан браун
Порода Ломан Браун была выведена немецкими специалистами. Перед собой они поставили цель: достижение высокой продуктивности при минимальных затратах на содержание и кормление. Результатом скрещивания двух пород (родайланд и плимутрок) стали гибриды с оперением рыже-коричневого цвета, темными перьями на хвосте и крыльях. Кур Ломан Браун больше относят к яичному направлению. Массу они набирают небольшую – петухи до 3,5 кг, самки – до 2 кг. Хорошая яйценоскость до 340 яиц в год, вес яйца 65 грамм. Начинают нестись с 4,5 месяцев но активно несутся только 1,5 года, затем нужно менять. Большой минус в том, что куры на яйца почти не садятся, только инкубатор.
4 место
Тетра
Венгерская фирма BabolnaTetra на протяжении почти полувека занимается выведением птицы. Среди их достижения – куры тетра. Представители породы отлично набирают вес, быстро растут, рано начинают откладывать яйца. Характер птицы спокойный, уравновешенный. Несушки прекрасно уживаются с представителями других пород. Куры тетра в меру активны, слегка неуклюжие. Петухи не относятся к драчливым, хотя бои за первенство между собой устроить могут, но это случает крайне редко. Яйца не высиживают, только инкубатор. Несут до 300 яиц в год. Вес яйца 50 позже 70 грамм. Требовательны к качественному корму. Активно несутся 3 года.
3 место
Доминант
Родина этой породы - Чехия. Куры породы доминант имеют различные подвиды, в основе которых используют гены различных пород. Благодаря этому, куры этой породы имеют различную окраску и характеристики. Порода доминант включает в себя такие кроссы как Куропатчатый(Д959), Черный(Д109), Суссекс(Д104), Красный(Д853), Голубой Д107), Красный полосатый(Д159) и некоторые другие.
Селекционеры проделали огромную работу и практически все кроссы имеют высокую яйценоскость около 300 яиц в год, курочки начинают нестись довольно рано, в 4-5 месяцев, обладают нетребовательными условиями содержания, прекрасным иммунитетом и прекрасными декоративными свойствами. Куры продуктивны до 3 лет, потом рекомендуется обновлять стадо. Вес курочек до 2 кг, вес петухов до 2,6 кг.
Мясные характеристики сравнимы с характеристиками мясо-яичных пород. К сожалению, материнский инстинкт данной породой практически утрачен, к тому же разведение "в себе" не гарантирует наследование полученных характеристик. Для обновления породы необходимо приобретать инкубационное яйцо или птенцов у надежных поставщиков.
2 место
Хайсекс
Куры хайсекс были выведены голландцами в 1970 году путем скрещивания белого леггорна и нью-гемпшира. Задачей селекционеров было выведение породы с высокой яйценоскостью, востребованной на птицефабриках. В СССР попала в 1974 году. Хайсекс это не порода, а кросс. Вывести его можно только из покупных яиц в инкубаторе.
Хайсекс – это куры яйценосной породы с высокой продуктивностью. Порода несет яйца практически каждый день и в течение 2-3 лет сохраняет максимальную продуктивность. Сами птички довольно маленькие – весят не более 2 кг. При таком небольшом весе куры несут огромные яйца – некоторые достигают по весу до 90 грамм. В среднем яйценоскость 330 яиц в год.
1 место
Хай Лайн
Созданием кросса занималась компания под названием Hy-Line International. Все селекционные работы проводились в 1936 году в Америке. Ученым понадобилось пять лет, чтобы прийти к поставленной цели. Итогом экспериментов стал гибрид, нетребовательный к условиям содержания, с крепким здоровьем и высокими показателями яичной продуктивности. Пернатые отличаются очень тихим и мирным характером – они никогда не будут провоцировать других особей на драку. Они довольно стрессоустойчивы, поэтому из себя их тяжело вывести. Петухи обычно ухаживают за курами, оберегают и защищают их от любых опасностей. Плохо развит инстинкт наседки. Вес взрослой птицы около 1,5 кг. Едят всё, не прихотливы к климату. Яйценоскость 250-350 яиц в год. Длится активный период до 2х лет.
Выбор есть, на вкус и цвет как говорится. Но выводы не утешительны. Яичные породы чаще всего являются кроссами, т.е. по определённой технологии скрещены разные породы и повторить, эти признаки в домашних условиях очень проблематично. Поэтому, что бы поменять поголовье, придётся снова и снова покупать яйца для домашнего инкубатора или цыплят у местных заводчиков.
Всем удачных покупок!