Сегодня приготовим ленивые хачапури за 20 минут на сковородке. Отличный вариант для быстрого и вкусного завтрака. Очень простой и вкусный рецепт, который сможет приготовить абсолютно каждый.
Ингредиенты:
- Мука - 200 г
- Яйцо - 1 шт
- Молоко - 250 мл
- Сыр - 200-300 г
- Соль по вкусу
Для начала в емкость положите яйцо, соль и молоко, всё хорошо взбейте. Дальше добавляем тёртый сыр, сыр может быть любой, на ваш вкус. После этого добавляем муку и перемешиваем. Тесто готово. Дальше обжариваем на сливочном масле с двух сторон под крышкой на медленном огне. Хачапури готово!