Жидкий азот применяются во многих сферах, от медицины и эмбриологии до атомной промышленности. В сосудах Дьюара его используют для хранения эмбрионов и семени, криотерапии и криодеструкции, захолаживания деталей и продуктов питания.
Чтобы работа с сосудами Дьюара была удобнее – используют переливающие устройства. С их помощью можно перелить жидкий азот из сосуда Дьюара в другой Дьюар, например, с целью дозаправки, в термос или криоведро, заправить криомедицинскую технику и т.д.
Существуют два типа переливающих устройств: простые и сложные. Сложные имеют систему нагнетания жидкого азота, дополнительные вентили, манометры и т.д. А простые состоят из основной трубки, которая опускается в сосуд, и носика.
Принцип работы простого переливающего устройства основан на том, что трубка устройства, погружаясь в азот, заставляет его кипеть. Испаряющийся азот выталкивает жидкий из сосуда через трубку.
Видео: https://youtu.be/P7h2DYoGUjA