Вы тоже устали от рецептов за «5 минут», которые не включают в себя время выпечки или варки?
Мы собрали для вас 3 рецепта, на которые уйдёт от 35 минут до часа, зато после этого вы сразу можете сесть ужинать 🥗
Паста Карбонара
- Обжарьте на сливочном масле пару измельчённых зубчиков чеснока, добавьте 150 грамм бекона, нарезанного соломкой.
- В миске взбейте три желтка, добавьте 150 мл жирных сливок и натёртый сыр по вкусу.
- Отварите любимый сорт спагетти. В сковороде соедините спагетти, соус и бекон, хорошо перемешайте и обжаривайте несколько минут. Блюдо готово!
Томатный крем-суп
- В кастрюле разогрейте масло и обжарьте мелко нарезанную головку лука и 3-4 зубчика чеснока. Через пять минут добавьте большую ложку любимой томатной пасты, перец, базилик или другие специи.
- Нарежьте кубиком 3 крупных томата и положите в будущий суп.
- Доведите до кипения, хорошо помешивая, потом оставьте ещё на 15-20 минут.
- Перебейте суп блендером и, если хочется сделать вкус мягче, добавьте немного сливок.
Запеканка с курицей и брокколи
- Отварите несколько крупных соцветий брокколи 2-3 минуты и подсушите их на разделочной доске.
- Нарежьте кубиками 500 грамм куриного филе и обжарьте на сковороде, не забудьте про соль и перец.
- В форму выложите кусочки филе, затем нарезанные брокколи. Залейте их смесью из куриного яйца, половины стакана сливок и натёртого сыра. Здесь же можно добавить любимые специи или свежую зелень, например, лук или укроп.
- Выпекайте 25-35 минут при температуре 180 градусов. За 5 минут до готовности можно ещё немного присыпать запеканку сыром.
Лайфхак для хозяек 🔥
Если вы устали и готовить совсем не хочется, заходите на сайт dodopizza.ru. В меню больше 30 видов пиццы, а муж и дети точно будут рады такому ужину. Особенно если закажете Фикси-пиццу с игрушкой любимого персонажа в подарок.
Заказ доставят за час или подарят сертификат на бесплатную пиццу, а вы отдохнёте и проведёте время с близкими.
Ставьте лайк, если статья была полезной 👍
И делитесь любимыми рецептами блюд за час в комментариях!