Тёплый салат «сладкий баклажан» ⠀ Баклажаны - любовь 💕 ⠀ 2порции: ⠀ -куриная грудка 1шт ⠀ -7ст л крахмала ⠀ -2 средних баклажана ⠀ -5 небольших помидорок ⠀ -луковица ⠀ -2 зуб чеснока ⠀ -2ст л соевого соуса ⠀ -2ст л кисло-сладкого соуса ⠀ -0,5ст л соуса чили ⠀ -пучок кинзы ⠀ -соль, перец ⠀ Баклажаны порезать и замочить в солёной воде на пару часов ⠀ Куриную грудку нарезать кубиками и обвалять в крахмале :2ст л ⠀ Баклажаны слить, высушить и обвалять в крахмале: 5ст л ⠀ Обжарить баклажаны до золотой корки и так же курицу. ⠀ Пока жарим, соус: кинза, чеснок, соевый, кисло-сладкий, Чили, соль, перец - смешать. ⠀ Нарезать помидоры и лук, выложить на тарелку, сверху теплые баклажаны, полить немного соусом, далее курицу и тоже полить 🥰🥰🥰🥰 ⠀ Необычный, вкусный, летний 😻🥰