Вы наверняка часто замечали в жизни, или на YouTube, как спортсмены употребляют протеин. Что же это такое? Зачем его употребляют? И из чего он состоит? Все ответы на вопросы есть в данной статье👇
Что такое протеин?
Начнём с первого вопроса нашей статьи - что же такое протеин?
Протеин - это биологически активная добавка, которая частично заменяет обычные продукты питания в целях наращивания мускулатуры.
Если говорить ещё проще, то выпив протеин, вы фактически получите все нужные для роста мышц вещества, как если бы вы скушали обычные продукты, богатые теми же веществами. То есть обед вам заменил стакан протеина.
Зачем употребляют протеин?
А мы переходим ко второму вопросу, на который частично ответили в первом вопросе - зачем же его употребляют?
Как было сказано ранее, протеин употребляют для ускоренного роста, набора мышечной массы. Тут главное им не увлекаться, так как в больших количествах он может нанести вред вашему здоровью. То из чего состоит протеин помогает в построении тканей всех органов, мышц, костей и тела в целом.
В основном его пьют в виде коктейля (сыворотки), сделанного из протеинового порошка.
Из чего же состоит протеин?
Протеин состоит из белка. Как и говорилось ранее, он помогает в построении тканей всех органов, мышц, костей и тела в целом.
Ну если говорить точно, то не все протеины похожи, они бывают разные, но в основе их лежит белок.
В основном это:
- концентрат, содержащий от 60 до 80 % чистого белка,
- изолят, включающий до 95 % белка,
- гидролизат, являющийся даже не просто 95-100% протеином, но и предварительно расщепленным ферментами до ди- и трипептидов, что повышает легкость и скорость усвоения.
Теперь вы знаете что такое протеин и зачем его пьют спортсмены. В следующей теме мы полноценно рассмотрим о его пользе и вреде для человека. Всем удачи. Пока.