Завтрак- это один из трех основных приемов пищи. Важно, чтобы в завтраке был баланс макроэлементов белков, жиров и углеводов. А также чтобы после завтрака не хотелось снова забраться под одеяло, а хотелось бежать, творить и действовать. В этом нам помогут взятые за основу сложные углеводы. Именно углеводы - основной источник энергии для нашего тела.
Крайне важно получить удовольствие от утренней трапезы. Ведь еда это не только набор питательных веществ, но и источник удовольствия! Именно такие полезные, вкусные и заряжающие энергией зав- траки я предлаrаю вам попробовать! Десерты это всегда что-то сладкое и калорийное в нашем понимании, где сочетают гору сахара с чем-то несочетаемым и красителями в добавок. А что если я вам скажу, что десерт может быть сладким без сахара, вкусным без чего-то синтетического и ярким без красителя, поверите? Лучше проверьте!
Живое "варенье" или ягодный джем
Состав:
Финиковое пюре (рецепт пюре можно найти в прошлой статье) - 0,5 ст. (100 мл)
Малина - 100 г
Приготовление:
1. Финиковое пюре и ягоды в пропорции 1:1 по объёму.
2. Смешать ингредиенты блендером до однородности.
Примечание: Ягоды можно брать любые любые. Идеально подойдут кислые сорта - смородина, крыжовник, вишня. Хранить такое варенье можно 7 ней в холодильнике. Варенье прекрасно подойдет для блинчиков, вафель, сладкой каши и пудинга.
Калорийность: 107 кКал
Сладкий хумус с финиками и шоколадной крошкой
Состав:
Нут отварной или консервированный (без соли)-1 ст. (200г)
Урбеч миндальный - 1 ст.л. (26 г)
Финики Меджул- 2 шт. (34 г)
Корица- 1 чл. (6 г)
Молоко растительное - 0,5 ст. (65 мл)
Приготовление:
1. Всё, кроме шоколада, сложить в блендер и измельчить до однородности.
2. Подавать, украсив шоколадом и/ или ягодами и фруктами.
Калорийность: 186 кКал
#Питание #рецепты #пп рецепты #здоровье