Доброго времени суток, друзья!🌞 Ну что, с небольшим отрывом в этой нелегкой схватке победил… Салат с шампиньонами! Встречайте, пробуйте, делитесь
🥙 Куриное филе (половинка)
🥙 3 яйца
🥙 Шампиньоны 100-150 г
🥙 1 луковица
🥙 Заправка на выбор: творожок, дю-майонез, бездоповая сметанка.
Филе отвариваем. Мелко режем лук и грибы и тушим в небольшом количестве воды, солим, перчим по вкусу. Яйца отвариваем, отделяем белки от желтков. Выкладываем слоями, промазывая каждый слой заправкой и приправляем по вкусу:
Мелко нарезанное филе, грибы, белок на терке и повторить ещё один раз. Сверху на белок крошим желток. Все, вкусняшка готова! Всем приятного аппетита
