Ингредиенты:
- 2 луковицы
- 2 сырых куриных яйца
- Свинной фарш - 850 грамм
- щепотка соли
Приготвовленеие
1) В блендере, на тёрке или на мясорубке измельчить картошку и лук, добавить в фарш, добавить соль, добавить 2 сырых куриных яйца и тщательно перемешать.
2) Сформировать круглые шарики из фарша и жарить на разогретой сковороде до золотистой корочки тобиш до готовности с обеих сторон
Приятного аппетита!
