Добро пожаловать на мой канал. С вами Аннада и сегодня я немного подробнее расскажу о вегетарианстве.
Все чаще последнее время говорят о вегетарианстве. Дань ли это моде, стремление ли извлечь пользу или жалость к братьям нашим меньшим, но многие добровольно отказываются от животной пищи.
Каждый выбирает для себя образ жизни, каждый воспринимает вегетарианство по-своему. Встречаются вегетарианцы, отказавшиеся от мяса и при этом с удовольствием носящие кожаную обувь.
И редкие из них честны во всем, и в отказе от потребления продуктов и вещей, полученных от убитых животных, и даже зоопарки с цирками воспринимают не как места отдыха и развлечений, а как пыточные для животных. Чтобы духовно дорасти до такого отказа из сострадания животным, надо быть сильным человеком.
Кто-то позволяет себе употреблять молоко, яйца, масло и рыбу, а для кого-то и эти продукты табу. Этим отличаются друг от друга разные виды вегетарианства: приверженцев веганства, самого строгого вида, не слишком много.
Их характеризует отказ от любых продуктов животного происхождения, включая те, которые благодаря животным, оказываются на столе человека, такие, как яйца и молочные продукты;
песковегетарианцам позволено употребить рыбные блюда;
у последователей лактовегетарианства на столе найдутся молоко, сметана, и другие молокопродукты; а лактоововегетарианцы употребляют и яйца.
Для кого-то вегетарианство становится образом жизни, и причиной этому становятся морально-этические соображения и желание сохранить жизнь живым существам.
Кто-то обращается к нему, например, в религиозный пост. При этом, отказываясь от привычного питания, человек подвергает организм испытанию, а преодолением связанных с этим недомоганий укрепляется сила духа.
Для кого-то вегетарианство – это способ снизить вес и оздоровить организм. В этом случае просто необходимо наблюдение врача и употребление железосодержащих препаратов, чтобы поддержать гемоглобин крови на должном уровне. Более того, подобный отказ от мясопродуктов полезен для организма, служит его оздоровлению, очищению, а значит оздоровлению. И медицина благосклонно относится к снижению калорийности путем сокращения потребления животных белков и увеличения доли живой клетчатки, хоть и не особо жалует вегетарианцев.
Находятся и такие, для кого вегетарианство – дань моде. И это самая слабая и не оправдывающая себя мотивация.
К сожалению, для кого-то это способ сэкономить. Оставляя в своем рационе только продукты подешевле и питаясь в основном макаронами картофелем, яйцами, хлебом и подобными продуктами, прежде всего, человек наносит вред здоровью. Да и экономия получается сомнительная.