Найти в Дзене
Saimon Avatar SV

Отбивная очень вкусна!

Всем поварёнкам и поварам здравствуйте! Меня зовут Семён, и это мой кулинарный блог без названия STastyFood. Это блог про фаст-фуд и полезные,низкоколорийные блюда. Сегодня я прибегу к мясным блюдам.Я вас уверяю, что эти отбивные вам понравятся.Начинаем!!! Ингридиенты: Филе курицы- 6 шт. Сыр- 200 гр. Огурцы солёные или маринованные- 2 шт. Перец свежемолотый чёрный-по вкусу Специи- по вкусу Приготовление: 1. Возьмём самый обычный пакет для хранения, допустим, замороженных кабачков и накроем им наше филе(если непонятно,пакет должен быть без чего-либо).Берём молоток и тихонько поотбиваем мясо, две минутки. 2. Режем на слайсы огурцы и пластинками сыр. Всю начинку кладём сборкой ниже(кладём на край мяса.) Сборка такая:низ натрём специями и перцем, на специи кладём сырок, на него огурец. 3. Так(соответственно) делаем все филе. Берём пергамент или пекарскую бумагу, и кладём мясо на этот лист. В прогретой сухой сковороде жарим кусок, 7-10 минут, потом переворачиваем и жарим примерно столько

Всем поварёнкам и поварам здравствуйте! Меня зовут Семён, и это мой кулинарный блог без названия STastyFood. Это блог про фаст-фуд и полезные,низкоколорийные блюда. Сегодня я прибегу к мясным блюдам.Я вас уверяю, что эти отбивные вам понравятся.Начинаем!!!

Ингридиенты:

Филе курицы- 6 шт.

Сыр- 200 гр.

Огурцы солёные или маринованные- 2 шт.

Перец свежемолотый чёрный-по вкусу

Специи- по вкусу

Приготовление:

1. Возьмём самый обычный пакет для хранения, допустим, замороженных кабачков и накроем им наше филе(если непонятно,пакет должен быть без чего-либо).Берём молоток и тихонько поотбиваем мясо, две минутки.

2. Режем на слайсы огурцы и пластинками сыр. Всю начинку кладём сборкой ниже(кладём на край мяса.) Сборка такая:низ натрём специями и перцем, на специи кладём сырок, на него огурец.

3. Так(соответственно) делаем все филе. Берём пергамент или пекарскую бумагу, и кладём мясо на этот лист. В прогретой сухой сковороде жарим кусок, 7-10 минут, потом переворачиваем и жарим примерно столько же. Главное, чтобы мясо прожарилось, и пергамет не прилип. ГОТОВО!!!

Надеюсь,вы поставите лайк и посмотрите другие статьи канала, а если прокомментируете, я лайкну вас (желательно, чтобы в комментах было слово" абвгдэйка"). Всем до свидания!!!