Стамбул — это город, в котором на диете сидеть определенно не получится. Со всех сторон долетают ароматы жареного мяса, каштанов, свежеиспеченного хлеба и прочих вкусностей, так что остаться непричастным к этому празднику жизни вряд ли получится.
Для гастротуризма Турция подходит вполне, потому что даже в самом центре вас накормят вкусно и сравнительно недорого, особенно если сравнивать с российскими столичными ценами. Вот и я, вдоволь нагулявшись по центру Стамбула, решил зайти в первое попавшееся кафе, чтобы утолить физический голод, ведь голод культурный был уже утолен как раз во время прогулки по центру.
Несмотря на положение в самом центре города, в плане подачи кафешка работает максимально просто: при входе стоит повар и готовит разную еду. Вся она лежит здесь же в подогреваемых секция: вареное, пареное, тушеное, жареное — есть блюда на любой вкус. Подходишь и тыкаешь пальцем в то блюдо, что тебе понравилось. Повар будет накладывать на тарелку, пока не скажешь "стоп". Дальше официант берет твою тарелку и провожает тебя за столик.
Как человек, обожающий баранину, после увиденной хашламы в наваристом бульоне с торчащими из нее бараньими косточками ни о чем другом думать я уже не мог, так что взял ее. Ну, и еще кое-что на случай, если пары картошин и баранины на кости будет мало...
Интерьер у кафешки претенциозен не под стать отсутствующему меню и раскладывающему по тарелкам еду повару. На полу разноцветная плитка в восточном стиле, на потолке висят люстры, сделанные под хрусталь, стулья обиты мягкой тканью. При таком помпезном интерьере мало кого волнует, что в туалете нет даже сушилки для рук или полотенец, впрочем, как и горячей воды в кране.
У меня в тарелке оказалась тушеная баранина на кости с крупными кусками картошки и морковки, а еще хорошая жменька грибочков, кажется, тоже тушеных. Баранина нестарая, жуется отлично и нет специфического неприятного запаха барана — наверняка вы понимаете, о каком именно запахе я говорю. Про тушеную картошку говорить нет смысла: испортить ее надо сильно постараться.
На случай, если вдруг не наемся одной огромной порцией, взял еще тушеную с чесноком курицу, рис и овощи. А если серьезно, то путешествую не один, поэтому и порции две.
В нагрузку ко всему этому дали вот такой салатик – якобы в подарок. На вкус ничего особенного, просто рубленые помидоры с зеленью и какими-то не слишком острыми специями. Если честно, до них дело даже не дошло, потому что справиться с парой основных блюд мы так и не смогли...
В итоге за всю еду плюс два чая вместе с обслуживанием посчитали аж 302 лиры, то есть примерно две тысячи рублей. Порции были реально большие: на фотографиях кажется, что еды не так уж и много, но на самом деле положили от души.
Но тем не менее еда очень простая да и само место сильно пафосным тоже не назовешь, так что значительную стоимость под тысячу рублей за тарелку могу обосновать разве что исполинскими размерами блюд и местоположением кафе в самом центре города. Ну, либо посчитали по "левому" прайсу для доверчивых туристов — в Турции такое тоже случается;(
Как вам цены? Нормально для кафешки в центре города или дороговато?