Рулет "Сельдь под шубой" по-новому.
Рулет "Сельдь под шубой" по-новому.
...Читать далее
Рулет "Сельдь под шубой" по-новому.
Сельдь под шубой - классический салат, но в виде рулета и майонезной промазкой с желатином, так рулет отлично держит свою форму. Приготовить рулет "Сельдь под шубой" очень просто! Для салата используются простые ингредиенты это - свекла, картофель, морковь, лук, яйца(не обязательно), сельдь.
Для приготовления рулета, можно взять пищевую пленку или фольгу. Первый слой выкладываем свеклу натертую на терке.
далее выкладываем морковь натертую на терке
следующий слой - картофель, лук предварительно перед готовкой мариную, все промазываем майонезом с желатином
далее - яйца
и завершающий слой - сельдь
все сворачиваем в такой рулет и отправляем в холодильник на 1-2 ч.
готовый рулет украшаем майонезом, зеленью, яйцом или по-вашему усмотрению. Этот рулет отлично держит форму и не разваливается при нарезании. Можно нарезать рулет и подавать на стол!
Приятного аппетита!