Он имеет несколько имен. Когда вы слышите или читаете о флоральной воде, гидрозоле, цветочной воде, душистой воде, натуральном тонике, знайте – это он. Гидролат.
Гидролат получают дистилляцией паром. Это, когда целый ворох растительного сырья закладывают в емкость на решетку. Под решеткой булькает вода, пар проходит через растения и конденсируется в специальном отделе дистиллятора , стекая по капельке в стерильный сосуд.
Я использую в качестве дистиллятора медную алькитару. Моя алькитара всем своим видом демонстрирует частое использование. Снаружи образовался темный слой, от перегонки на открытом огне. Плита то у меня газовая. Только пол года назад решили использовать электрическую плитку. Есть свои минусы, конечно. Думаю, смогу привыкнуть.
Сразу скажу, темный слой снаружи на качество гидролата не влияет, он с ним не соприкасается. Счищать не планирую. Это означает снять слой меди. Я и так изнутри ее чищу регулярно. Поэтому, все останется, как есть.
Промышленный гидролат чаще является побочным продуктом производства эфирных масел. Крафтовые гидролаты, изготовленные в домашних условиях или в маленьких мастерских, могут быть и основной целью перегонки. Не все растения годятся для получения эфирных масел, а вот цветочные воды из них получаются прекрасные.
Гидролаты прозрачны, бесцветны, иногда имеют легкий оттенок или капли эфирного масла на поверхности. В дистиллят из растений попадают фитонциды, гликозиды, ароматические соединения.
Запах гидролата отличается от запаха исходного сырья или эфирного масла из аналогичного растения.
В настоящем гидролате не может быть эмульгаторов, дополнительно внесенных эфирных масел, ароматизаторов. Производители часто добавляют в гидролаты консерванты и спирт. Для себя я решила, что ничего консервирующего в свои ароматные воды добавлять не буду. Натуральный тоник со спиртом нельзя использовать в области глаз. Нежелательна эта добавка и при сухой коже. А все мы хотим пользоваться безопасными и универсальными средствами.
Все гидролаты в наличии, или под заказ ТУТ