Какой же аромат в доме от этих булочек стоит Поблагодарить можно и комментарием) Вам несложно, а мне будет очень приятно Тесто дрожжевое: 400 г муки 8 г быстродействующих дрожжей 0,5 ч л соли ( или немного больше ) 1 ч л сахара 1 ч л мёда 230 мл тёплой воды ( не выше 40 градусов) 3 ст л масла ( у меня оливковое ) Заливка: 1 ст л воды 1 ч л без горки сахара Чесночный соус: 4 зубчика чеснока 1 ст л воды 1 ст л оливкового масла Щепотка соли Приготовление: Готовим тесто: объединим все ингредиенты и вымесим тесто, чтобы оно не липло к рукам. Это занимает 5 минут. Сразу разделим тесто на 12-15 шариков ( скатаем их и выложим швом вниз). Дадим постоять под полотенцем 20-30мин. Духовку разогреем до 180 град . Поставим выпекаться булочки на 10 мин . Тем временем приготовим заливку : смешаем воду с сахаром и обмажем наши булочки. Уберём булочки в духовку ещё на минут 10 - 15 в духовку до зарумяниваемая. Пака пекутся булочки , приготовим чесночный соус: объединим воду, масло, соль и выдавленный ч