Куриная грудка по-Итальянски

Куриная грудка по-Итальянски 

Нам понадобиться : 

1) Филе куриной грудки 

2 ) Масло 

3) Приправа Maggi на второе 

Пошаговое приготовление : 

1) Подготовить куриную грудку ( порезать если грудка большая ) 

2) Отбить куриную грудку до толщины 1,5-2 см. 

3) Положить отбитую грудку в развёрнутый лист накройте второй половиной листа , Прижмите её плотно рукой 

4 ) Разогреть сковородку и не много добавить масла . Положить на сковородку завёрнутую грудку и обжаривать по 5- 7 мин с каждой стороны ( на газовой плите на слабом огне на электрической плите на средней мощности) 

 *Если специи начинают подгорать , уменьшите огонь или мощность и жарьте до готовности . 

Наша куриная грудка по-итальянски готова ! Приятного аппетита 

 Почему я жарил грудку именно в листах : 

 Вкуснее всего куриная грудка получается на сковородке но большой шанс того что мясо станет жестким и сухим . По этому я использую листы Maggi . Способ приготовления очень прост и не занимает много времени , мясо получается сочным и просто «тает во рту» . А ещё в листах содержаться специи и кусочки сушёных овощей что придает изысканный вкус нашему блюду . 

• Делитесь в комментариях с каким гарниром вы попробовали куриную грудку и делитесь своими эмоциями 

• Подписывайтесь что бы не пропустить новые рецепты !