Полагаю, вы спросите меня, как моя Семья избавилась от неудобств из-за плохого жилья; особенно учитывая то, что они могли выпить немного вина посреди Турции, которое могло быть некоторым средством от их плохого ночлега. Ибо правда в том, что в некоторых их деревнях мало вина, особенно если среди них нет христиан: ибо я должен сказать вам, что христиане, утомленные гордостью и дерзостью турок, делают много времена удаляются с общей дороги в пустынные места; которые хотя они менее плодотворны, но более безопасны; так что оставьте свои лучшие владения властным туркам. И всякий раз, когда мы приближались к каким-либо таким Местам, где не было вина, турки очень справедливо рассказывали нам об этом заранее; так что накануне я послал своего управляющего с турком, чтобы он вел его, чтобы добыть немного в следующих деревнях христиан. И таким образом были облегчены страдания моей семьи; Это правда, я не мог достать для них ни мягких перин, ни подушек, ни других безделушек для сна; Вино было вместо всего: Что до меня, у меня было несколько бутылок отборного вина в моей колеснице, так что я не хотел ни одного; таким образом, я и моя семья были обеспечены вином.
Но было одно неудобство, которое беспокоило нас больше, чем недостаток вина, а именно то, что наш сон был ужасно прерван; ибо мы должны вставать рано утром, а иногда и до наступления дня, чтобы поскорее прийти в наши гостиницы ночью; наши турецкие гиды, обманутые светом луны, иногда вызывали нас в полночь или около полуночи с большим шумом и шумом. Ибо у турок нет ни часов, чтобы различать часы, ни миль, чтобы показать расстояние между местами: только у них есть своего рода экклезиастики, которые они называют талисманами; Люди этого типа используют своего рода Измерение Водой, и когда они воспринимают это Утро, они громко кричат с высокой Башни, построенной специально, призывая их встать и поклониться Богу. Они издают одинаковый шум посередине между восходом солнца и полуднем, а также между полуднем и заходом солнца; и, наконец, когда солнце заходит, они кричат очень пронзительным голосом, не имеющим неприятной модуляции и который слышен дальше, чем могло бы подумать любое тело. Таким образом, турки делят день на четыре промежутка, длиннее или короче, в зависимости от сезона года: но для ночного времени у них вообще нет определенного правила.