Смешать растительное сливочное масло, сахар и соль. Добавить молоко, растительное масло, варили и яйца, всё хорошо перемешать. Вводим просеянную муку с разрыхлителем и перемешиваем. Добавляем ягоды. Раскладываеем по формочкам и выпекаем при t 180°C 30 минут. Как только маффины хорошо подрумянятся, проверьте готовность зубочисткой, воткнув ее в кеекс, если достанете чистую и сухую — значит готово!
Приятного аппетита!